Ароматный и вкусный компот из винограда и апельсинов можно с лёгкостью заготовить на зиму. Виноград используйте любой, апельсины можно не чистить от кожуры, компот получится более насыщенным.
Этот компот очень простой в приготовлении. Для начала стерилизуем наши банки и крышки. Виноград хорошенько промываем. Отделять ягоды от кисти не нужно, не вижу смысла. Да и в банке красивые кисти выглядят очень интересно. В каждую баночку я кладу по 3 кружка апельсина. Сахар кладём по вкусу, в зависимости от сладости винограда, примерно 200 грамм. Заливаем кипятком и закатываем. После того, как всё готово, я кладу банки на бочок и аккуратно их катаю из стороны в сторону, чтобы сахар получше растворился. Вот и всё, вкусный ароматный компот готов!
Небольшой лайфхак: чтобы банка не лопнула, когда наливаете в неё кипяток, под дно подложите лезвие ножа 😉