Всем привет! Мы очень часто посещаем это заведение с моей любимой женой и иногда с детьми. Мне и жене тут очень нравится: вкусно и очень уютно. Мы ходим практически всегда в один и тот же ресторан от Братьев Васильчуков и все официанты уже знают наши вкусовые предпочтения, иногда даже могут перекинуться парой слов о жизни. Дочке тоже нравится тут, особенно по выходным, когда в ресторан приглашается аниматор, устраивающий развлечения для детей. А вот сыну не очень нравится, ему подавай всякие Вкусно и Точка, либо суши с Роллами.
Сегодня зашли в надежде увидеть что-то новое, ибо давно ожидается сезонное меню, но видимо время еще не пришло. Поэтому прошлись по классике. Я заказал свой любимый Раф Кофе и первый раз взял шакшуку. А супруга заказала колбаски из баранины и говядины с картошкой и овощами и тоже раф. Так же дополнительно взяли тандырную лепешку.
А теперь собственно наши впечатления о блюдах Чайхоны :)
Кофе раф в Чайхоне №1
Много о нём писать не будут. Скажу только, что это самый лучший раф, который мне встречался. Однако это может быть мое личное мнение. Так как в Чайхоне он и самый слабый. В нем много-много сливок и почти нет кофе + сахар + ваниль. Я смело ставлю этому напитку 10 из 10 балов, а супруга меня поддерживает, хотя ей еще не меньше нравится тот же раф в японском ресторане Нияма :)
Стоимость порции: 430 руб
На счет порций. В Чайхоне действительно доливают до краев и не жалеют. Объем кружки большой. Посуда хорошая и дорогая, английская Steelite (мы даже домой такую купили), пить из нее одно удовольствие.
Шакшука от Чайхоны №1
Шакшука — это такая разновидность яичницы с овощами. В Чайхоне она вполне себе съедобная и даже вкусная, исполнена в виде яичницы + лечо. Подается на чугунной сковороде. Если Вам не нравятся или не походят острые блюда, советую не брать Шакшуку в Чайхоне, но мне она очень даже понравилась, особенно в прикуску с парой кусочков тандырной лепешки.
Стоимость порции: 650 руб
Кстати, также рекомендую попробовать приготовить шакшуку самостоятельно. Рецепты можно посмотреть на сайте Аймкук.
Тандырная лепешка
Эту лепешку мы берем почти всегда к основным блюдам. Наверное эта выпечка в Чайхоне с самого ее основания :)
Стоимость порции: 100 руб
Колбаски из баранины
Супруга сказала, что ей очень понравилось блюдо. Колбаски по вкусу очень напоминают кутабы. Лично я попробовал лишь соус к этому блюду, так что про колбаски ничего сказать не могу. Порция состоит из 2-х колбасок из баранины, картофеля фри, тушеной капусты с морковью, 2-х долек помидора и листика зеленого салата. Подается с горчичным соусом.
Стоимость порции: 690 руб
Мой отзыв о Чайхоне может выглядеть, как проплаченный, но это не так. Нам действительно нравится тут буквально все: дизайн интерьера, вкусные блюда, приятное и грамотное обслуживание.
Чуть не забыл, вот чек :) Если успеете заглянуть в Чайхону, как мы, до 17-00, то непременно получите хорошую дневную скидку.
PS: в следующий раз попробую взять что-то новенькое в чайхоне и непременно поделюсь своим мнением с вами :)
Теги по теме: #чайхана #васильчуки #рестораныикафе #ресторан #рестораны #ресторанныйбизнес #ресторанныйкритик #ресторанымосквы #гдепоестьвмоскве #гдепоесть