Реально ли достигнуть уровня плохого холестерина (ЛПНП) до рекордных 1.74 ммоль на литр без лекарств? Это достижимо, но потребует выполнения 2 пунктов.
1. Физические нагрузки.
Необходимо выполнять ее в эквиваленте ходьбы 10 км в день. Этот минимум соблюдаться абсолютно каждый день. Можно заниматься чем угодно - важно, чтобы тренировки были регулярными. Для отслеживания потребуется приложение, которое будет записывать вашу физическую активность.
2. Питание. Примерный рацион, который позволит держать уровень холестерина в норме:
Завтрак:
- каша на воде из цельнозернового овса, плющеного овса (хлопья), гречки, чечевицы красной;
- дикий рис;
- фасоль (лобио).
Добавьте к каше 25-30 г тыквенных семечек и 2 столовых ложки оливкового масла холодного отжима. Так же можно съесть отварной яичный белок желтка или отварное филе куриной или индюшачьей грудки либо рыбу. Иногда можно заменить это прием пищи на обезжиренный творог.
Первый перекус: грецкие орехи.
Обед:
- салат из петрушки, помидоров, огурцов;
- гарнир из гречки, овсянки, чечевицы или фасоли;
- куриное или индюшиное филе, рыба;
- белок яйца без желтка.
Второй перекус - йогурт, кефир, ягоды или фрукты.
Ужин;
- салат из овощей с оливковым маслом;
- скумбрия, хек, селедка, дорадо, форель, карп;
- белое мясо;
- лобио с орехами без мяса и рыбы;
- гречка, чечевица, овсянка, картофель в мундире.
Примерно раз в неделю можно позволить съесть что-то запретное, например, сладости или печенье, но делать это нужно не часто, иначе весь режим питания будет нарушен.