Шарлотка с яблоками — самый вкусный и простой в приготовлении пирог. В этой статье я поделюсь с вами очень простым, вкусным и полезным рецептом без использования сахара. Приготовить такой пирог с яблоками очень просто. Рецепт приготовления быстрый и вам потребуются самые доступные ингредиенты.
Ингредиенты:
- 6 сладких яблок среднего размера(1.2-1,5 кг)
- 4 яйца
- 200 гр. муки (можно 50/50: пшеничная/ льняная мука или пшеничная/ амарантовая мука)
- 50 гр. изюма
- 0,5 столовой ложки какао
- 0,5 чайной ложки корицы
- 4 грецких ореха
Процесс приготовления:
- Разбиваем 4 яйца в глубокую миску и взбиваем венчиком 3-4 мин.
- Добавляем 0,5 столовой ложки какао и 0,5 чайной ложки корицы, перемешиваем. Можно использовать ложку/вилку или кухонный комбайн для тщательного перемешивания. В результате, должна получиться смесь без комков.
- Добавляем частями муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться не жидкое, но и чтобы можно было легко перемешивать ложкой.
- Добавляем к тесту изюм и перемешиваем
- Очищаем 6 яблок, удаляем сердцевины, режем 5 яблок мелкими кубиками, добавляем к тесту и перемешиваем. Одно яблоко режем крупными дольками — им будем украшать шарлотку сверху.
- Включаем прогреваться духовку на 180 градусов
- Выкладываем смесь на противень и выравниваем
- Нарезанным дольками яблоком украшаем шарлотку сверху
- Посыпаем шарлотку мелко нарезанными грецкими орехами
- Ставим противень в прогретую до 180 градусов духовку на 45 мин.
- Готовую шарлотку нарезаем кусочками. По желанию, чтобы #шарлотка стала ещё более сочной, можно сверху на каждый кусок шарлотки положить тонкий кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!))
Понравилась статья? Тогда поставьте палец вверх 👍, подписывайтесь на канал и делитесь в комментариях тем, какая шарлотка у вас получилась.
Какие пироги вы любите? Делитесь вашими рецептами и голосуйте 👍 в комментариях!
Больше вкусных и полезных рецептов в Телеграм https://t.me/shedevralnovkusno. Подписывайтесь!
