Найти тему
ВКУСОНОМИКА

Обзор ресторана Giallo в Санкт-Петербурге

#петербург #ужин #рекомендую

GIALLO / ₽₽₽

7 из 10 — кухня

8 из 10 — бар

Итальянское необистро и бар от команды Ezo Izakaya. Названо в честь популярного жанра кино Giallo — смесь триллера, детектива, ужаса и эротики. Выглядит действительно атмосферно, как место из 60-х/70-х. В меню — итальянский comfort food, но местный бар, кажется, важнее. Авторские коктейли, приятные и педантичные бармены, и как следствие (ай белив) — одни женщины среди гостей, 90%.

Что попробовал?

• Карпаччо из говядины с гелем из желтка, 520₽. Не классическая версия, обошлось без вау.

• Мортаделла Тоннато, 490₽. Подают с большим куском теплого хлеба, прикольное сочетание.

• Каштановый суп с муссом из пармезана, 450₽. Надо пробовать всем тем, кто ни разу не ел каштановый суп.

Giallo, где мне было вкусно, все-таки запомнился как speakeasy бар, галдящий и томный, похожий на свою публику. Это не место для своих, вроде Аnte, но точно проект, куда стоит заглянуть, если ваша цель — выпить и пообщаться.

-2

🏴 Восстания, 16

📞 + 7 981 137 66 77

Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале Вкусономика.