Для производства молока животного происхождения требуются производственные фермы, еда и вода для животных. На 200 мл коровьего молока приходится 0,6кг выбросов CO2, 1,5 квадратных метров территории и 120 литров воды, ибо коров нужно поить и кормить, корм тоже требует территорий и полива, фермы требуют площади и содержания. Таким образом, индустрия животноводства ответственна за 10% от мирового производства парниковых газов, которые приводят к изменению климата. 30% суши заняты индустрией животноводства ответственна за 10% от мирового производства парниковых газов, которые приводят к изменению климата. 30% суши заняты индустрией животноводства.
Коровы, как и любые другие млекопитающие, дают молоко, чтобы кормить потомство. После 9-11 месяцев кормления телёнка корова перестаёт давать молоко. Из-за этого коров искусственно осеменяют раз в полтора года, родившихся телят забирают на убой, тёлочек растят и ставят на молочный инкубатор. Чтобы коровы не повредили вымя, их держат обездвиженными. Организм коров из-за постоянных беременностей быстро истощается на молоко, поэтому спустя 5 лет (при средней продолжительности жизни 25 лет) коровы идут на убой.
Из-за постоянной дойки и безразличного отношения производителей к здоровью коров от 50% до 80% «рабочих» особей болеют маститом, это значит, что минимум в 5 из 10 пачек молока будет гной. Для молочных производителей есть приемлимые уровни содержания гноя в молоке, поэтому не существует кристально чистого коровьего молока. Из-за воспаления сосков от мастита дойка становится болезненной и мучительной для коровы.
Итог молоко животного происхождения не этично и экологично, получается лучше выбирать растительное молоко. Но там тоже не всё так просто.
⠀
🥜 Миндальное молоко
Минусы:
•Для производства используется много воды
•Высокая смертность пчёл из из-за опасных пестицидов которыми опрыскивают миндальные плантации. А это между прочим единственные насекомые которые опыляют миндальные плантации!
🥥Кокосовое молоко
Плюсы:
•Для производства требуется мало воды
•Поглощает углекислый газ
Минусы:
•Вырубаются тропические леса для выращивания кокоса
•Из-за этого страдают животные и окружающая среда
🍚Рисовое молоко
Минусы:
•Из всех видов растительного молока выделяет больше всего парниковых газов
•Для производства требуется очень много воды
•Из-за плохого дренажа выделяется газ метан
•Удобряется пестицидами из-за чего загрязняются близлежащие воды
Соевое молоко
Плюсы:
•При выращивании требуется мало воды
•Низкое воздействие на климат
•Самое богатое, по содержанию белка растительное молоко
Минусы:
•Вырубаются тропические леса для выращивания сои
•Удобряется пестицидами на основе глифосата, которые загрязняют почву
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на мой канал💚