Найти в Дзене
business sausage

Рецепт чак-чака из Казани🕌

Ингредиенты для теста:

🥚1 яйцо

🥄4 ст.л. муки

Для сиропа:

2 ст.л. мёда 🍯 + 1ст.л. сахара

Готовить во фритюре на растительном масле 200 мл

Яйцо достаем прямо из холодильника, мешаем с мукой. Раскатываем очень тонко тесто насколько это возможно, и нарезаем на мелкие полоски. Жарим в масле до золотистого цвета. Смешиваем с сиропом, немного применаем, убираем в холодильник до полного остывания. Все готово🤌