Лук не является овощем, который используют в пищу самостоятельно. Это всего лишь приправа. Однако без нее все блюда были бы пресными. В связи с этим лук является постоянным «жителем» огородов и дачных участков. Он выращивается «на головку» или «на перо». Во втором случае стоит обратить внимание на лук-батун. Тем более наступает самое время для его озимой посадки.
Сроки и способы посадки лука батуна
В зависимости от того, когда планируется собирать урожай лука, варьируются сроки его посадки. Если необходимо получить зелень как можно раньше, то сажать его необходимо под зиму. Октябрь - самое подходящее время. Почва должна быть холодной (чтобы лук не стал прорастать), но не промерзшей. Семена заделывают на глубину 4-5см, тщательно поливают и мульчируют.
Для летнего урожая посев осуществляется в апреле, а для осеннего - в июне-июле. Если чередовать сроки посадки, то в течение всего сезона можно получать молодую зелень.
Чтобы улучшить всхожесть семян, перед посадкой их замачивают на сутки в теплой воде. Можно добавить туда марганцовку или активатор корнеобразования, например Эпин или Циркон.
Кстати, ежегодная посадка батуну вовсе не требуется. На одном месте он может расти до 8-10лет. Однако чтобы лук не вырождался, желательно его пересаживать каждые 3-5лет. Кстати, размножить лук можно делением взрослого куста. Сделать это очень просто. Крупный, здоровый куст выкапывают и разделяют на несколько деленок. Удобнее всего производить деление руками, хотя некоторые садоводы пользуются острым ножом. Подготовленные таким образом части высаживают в борозды на расстоянии 7-10см друг от друга, тщательно поливают и мульчируют. Чтобы лук быстрее прижился на новом месте, зелень подрезают до 4-5см.
Уход за луком-батуном
Батун не требователен в уходе. Пожалуй самая большая его потребность заключается в поливе. Из-за обильной и сочной зелени, лук очень плохо переносит засуху, поэтому в период отсутствия дождей поливать его следует через день, промачивая почву на 15-20см.
Что касается подкормок, то за сезон их необходимо всего две. Поскольку цель выращивания лука - зелень, в подкормках должен содержаться преимущественно азот. Лучше всего для этого подходит органика. Ранней весной это - компост (ведро на 1м2), а после первой массовой срезки настой куриного помета, разведенный в пропорции 1:20 или зола.
Чтобы лук мог качественно усваивать питательные вещества из почвы, ему необходим кислород. Обеспечить корням дыхание может регулярное рыхление почвы.
Так же не стоит забывать прореживать лук, особенно если он растет на одном месте не первый год, так как при чрезмерно загущенных посадках, зелень получается жесткой и не сочной.