Нас считают всех русскими, но если приглядеться, то в каждом из нас много чего есть от наших предков, которые считали себя чудью, вятичами, мерей, черемисами и другими народами, по совокупности ставших все русским народом! Но, как и все вятские, решил я сегодня себя побаловать блинами, без всякого праздника, просто так! Прибежал с тренировки, а пока бегал примерно 23-25 км, приходят всякие мысли, и вот одна из них была как раз эта, сразу и принялся за дело. ( скажу за скобками, что только в последнее время стал на это обращать внимание, и даже гордиться этим, про себя, конечно, что немцы, евреи, англичане, румыны и болгары, даже украинцы и причем западные, те, которые мои друзья, всегда приходят и советуются что и как сделать, если что – то делают для себя и у себя. Говорят, что такие как ты, всегда выживут в любой обстановке, намекая видимо на мою фамилию, за которой замаскировался простой вятский мужик. А я молчу, кто я на самом деле и делаю, одним вино, другим домашнюю колбасу, третьим режу свиней и быков, или сажаю деревья, которые все приживаются, что немаловажно, бывает, строю заводы! Стал приглядываться к своим друзьям и стал замечать, что на самом деле, мы чем – то похожи. Вот живет у меня в Наре товарищ, вместе учились и дружим 50 лет ( ужас сколько!) мой земляк, чем становимся старше, тем больше похожи в характере, чем – то неуловимом и присущем только вятским ) Давно уже не пек хлеб, давненько последний раз пек пироги с мясом, вот просто захотел и все. Выбрал самую хорошую сковородку, помыл ее, ( что ее мыть и так чистая, но вспомнил, что женщины всегда моют, помыл и я зечем - то?!) растворил для блинов: муку, соль, сахар, молоко, выждал 10 минут и стал печь. Помню, бабушка ( при царе – батюшке оканчивала начальную школу) на печке пекла нам, пацанам гору блинов, а мы все время норовили урвать горяченький, прямо со сковороды, она ругалась…мама пекла так же классно, но уже на газу и сама давала горячий блин, правда был уже сам дедом, меня хватало на три штуки и она огорчалась, что мало съел…А тут три высших за спиной, научные труды и диссертации и не получаются блины, хоть ты тресни! Не первый раз пеку, и вот никак и все! Вначале думал, что первый, я его маленьким и налил, но, когда второй и остальные стали так же приставать к сковородке, я порадовался тому, что никто это не видит и мало затворил! Но мне нравиться, хрустящая корочка, которая получается в это время, короче, пока их пёк, сразу и наелся! Настроение поднялось, теперь буду думать, почему так получилось, и что забыл положить, хотя на самом деле, знаю, почему так получилось. Но все равно все прекрасно и замечательно, бывает же такое, невезуха, на простом деле! Есть у меня хороший товарищ с простой фамилией Мельник, вот кому точно не скажу сейчас, так это ему, он от природы соответствует своей фамилии и подвергнет меня обструкции, потому, что с ним – то уж мы вместе много и пекли и жарили и делали рыбные консервы, и он считал всегда меня классным профессионалом в этом деле. Хотя, конечно же, скажу, когда придет время…
Станислав Петрашко
17 октября 2022 года