Готовлю простую и быструю закуску из спелых помидор.
Беру 3 большие помидоры, примерно 700 грамм.
Режем на шайбы.
Готовим заправку.
1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки соевого соуса.
Также добавляем чайную ложку меда.
Соль я не добавлял, так как есть соевый. Из специй - черный перец и паприка.
Можете использовать любые специи по своему вкусу. Отлично подходит сухой или свежий чеснок.
Также мелко режем 1 луковицу.
Небольшой пучок зеленого лука.
Выкладываем помидоры в глубокую тарелку.
Слоями добавляем лук, поливаем заправкой.
В конце добавляем 2 столовые ложки уксуса.
Вкуснейшая закуска из спелых помидор почти готова.
Закрываем крышкой или пленкой и отправляем мариноваться в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал!
