Очень многие увлеченные огородники начинают покупать семена заранее, еще в конце лета или начале осени. Поэтому решила опубликовать несколько статей про сорта понравившихся мне овощных культур, и думаю, что кому-нибудь это пригодится.
Напоминаю, что дача у нас находится в северной части Подмосковья, т.е. в зоне рискованного земледелия. Поэтому просьба проверять, подходит ли сорт именно для вашего региона.
Ну а сегодняшняя статья будет посвящена баклажанам)
В статье будет указано только три сорта (сажала больше), которые, могу гарантированно сказать, что они у вас гарантированно вырастут и дадут достойный урожай.
Почему так уверена? Дело в том, что очень поздняя и холодная весна внесла свои корректировки в сроки посадки рассады, а высаженные баклажаны больше были похожи на заморышей. В общем, пересидели. Идеальная рассада превратилась только в ее подобие.
Дальше на слабенькие росточки напала тля, которую безуспешно пытались вывести половину лета.
Ну и конечно жара,которая продолжалась на протяжении почти всего лета.
Некоторые сорта так и не смогли справиться с таким наплывом трудностей. А вот эти сорта не только смогли, но и еще подарили вполне приличный урожай.
Баклажан Белый Алмаз
Про баклажан Алмаз знает наверное каждый огородник. Неприхотливый, устойчивый к болезням, с гарантированно большим урожаем.
И вот несколько лет назад стали выпускаться семена еще одного Алмаза, только белого. А белый цвет баклажанов - не только экзотика, но совершенно другой вкус: более нежный, с грибным привкусом. Еще одна особенность именно Белого Алмаза - величина плодов. Плоды гораздо крупнее своего черного собрата. И при этом сорт сохранил все отличные качества баклажана Алмаз.
И описание полностью соответствует действительности.
А вот так выглядит баклажан Белый алмаз в разрезе, семян очень мало:
Так что, советую! Такое сочетание неприхотливости, экзотической внешности и отличного вкуса встречается не так часто!
Баклажан Черный красавец
К сожалению, семян этого шикарного баклажана в этом году у меня не было, но на год раньше этот баклажан меня просто поразил.
Среднеспелый сорт. Рекомендуется для пленочных укрытий и теплиц. Растение полураскидистое, среднерослое, высотой 60-70 см. Плоды овально-грушевидные, темно-фиолетовые, массой 150-200г, с кремовой мякотью, отличного вкуса, без горечи. Отличаются отменными товарными и вкусовыми качествами.
А вот такой красавец вырос у нас, как на картинке) Увесистый баклажанчик. И таких баклажанов было оооочень много.
Нашла у него всего один небольшой минус: рассада после высаживания долго раскачивается и долго набирает зеленую массу. Но... когда Черный красавец все-таки решил расти и завязывать плоды, восторгу не было предела. А самый большой урожай мы получили ближе к сентябрю. И продлись благоприятная погода еще дольше, то он бы плодоносил и плодоносил, завязей было очень много.
Баклажан Халиф
Сорт неприхотлив, хорошо выдерживает приличные колебания температуры. Требует хорошей освещенности. Выращивают в открытом грунте или под пленочными укрытиями. Среднеспелый – до сбора урожая проходит 120 дней, куст не имеет шипов, полураскидистый, его высота достигает 70 сантиметров. На растении вызревают несколько изогнутые булавовидные баклажаны, длиной до 20 и диаметром до 6 см. Достигают 250 граммов по весу. Имеют светлую мякоть без привычной горчинки.
Вот такие баклажанчики у нас выросли:
Что понравилось?
Большое количество плодов. Не успеваешь снять один баклажан, а буквально через несколько дней появляются новые и новые завязи, которые очень быстро растут. Куст раскидистый, веточек много, а на каждой красуется по несколько уже выросших плодов.
Семян в плодах достаточно много (по сравнению с предыдущими сортами), но они абсолютно не влияют на вкусовые качества Халифа. А еще из этого баклажана получаются отличные заготовки)
Не очень понравилась форма плодов. Вот любят они хоть немного, но изогнуться. Но когда начинаешь обращать внимание на урожайность и неприхотливость сорта, то форма плодов уходит на второй план.
Как всегда, желаю вам отличных урожаев!
Ваша Дачная пчелка)
#баклажан белый алмаз #баклажан черный красавец #баклажан Халиф #лучшие сорта баклажанов для подмосковья #выращивание баклажанов в подмосковье