Завтрак - особенный прием пищи, который разделил современное общество на несколько лагерей. Одни считают необходимым каждое утро начинать с трапезы, другие не любят или не хотят есть в ранние часы.
Корреспондент "МК-Томск" взял комментарий у томского врача-эндокринолога и диетолога Ольги Кузнецовой и выяснил, какие есть последствия отказа от завтрака. Кроме того, специалист рассказала, в каких случаях можно позволить себе "прогуливать" первый прием пищи, а в каких - лучше этого не делать.
Влияние завтрака на организм
Многих с детства учили, что завтракать нужно обязательно, это нужно делать всегда, даже, если не хочешь. Однако не каждый объяснял истинные причины необходимости начать день с сытого желудка.
Фото: Алёна Голева/"МК-Томск".
"Завтрак запускает в организме выработку различных биологически активных веществ, которые влияют на скорость основного обмена", - говорит Ольга Кузнецова.
По словам врача-эндокринолога, завтрак - это необходимый для многих прием пищи. Он "запускает" организм на дальнейшую деятельность. Можно сказать, как позавтракаешь - так день и проведешь.
"Завтрак позволяет быть более сосредоточенным на ежедневных делах, которые человек собирается сделать. Наличие завтрака помогает человеку не переедать в течение дня", - заключает специалист.
Фото: Алёна Голева/"МК-Томск".
Опасность отказа
Кроме устрашений из детства "не вырастешь", "будешь слабым" существует масса реальных последствий отказа от завтрака. Врач-диетолог Ольга Кузнецова добавляет, что исключение первого приема пищи из своего распорядка дня может спровоцировать переедание и как следствие - растяжение желудка и ожирение.
"Если человек не позавтракал (не сделал каких-либо перекусов) и занялся своими делами, то в обед он съест, как правило, гораздо больше пищи, нежели, чем тот человек, у которого завтрак был", - ответила Ольга.
Фото: Алёна Голева/"МК-Томск".
Диетолог также подчеркнула, что среди ее пациентов есть люди, которые поздно ужинают - с 19.00 до 20.00, а утром сильно голодные и ждут обеда. На обеде часто такие люди компенсируют чувство голода большим количеством еды. Те, кто ужинает с 22.00 до 00.00, наоборот, с утра, как правило, не голодны. Соответственно, у второй группы "незавтракающих" цикличные приемы пищи с ночными путешествиями до холодильника. Что также может спровоцировать появление лишних килограммов.
Фото: Алёна Голева/"МК-Томск".
Кто может себе позволить отказаться от завтрака
Ольга Кузнецова добавляет, что люди, которые не голодны с утра, не передают, у них нет растяжения желудка и ожирения, могут себе позволить отказаться от этого приема пищи. Также есть категория людей с индивидуальной особенностью организма - они чувствуют себя хорошо и без завтрака.
Наоборот, отказываться от ранней трапезы нельзя тем, у кого наблюдаются противоположные проявления.
Читайте также: "ТомскРТС" до конца недели обещает закрыть раскопку на Иркутском тракте.
Автор: Алёна Голева