Раньше делала этот салат немного по-другому, без майонеза и авокадо, в качестве заправки я брала орехи, перематывала их в блендере с лимоном и водой, а фасоль я обжаривала и к ней добавляла чеснок. Оба варианта хороши, но с майонезом и авокадо жирненее и сытнее. Такой салат хорош сам по себе, без хлеба. А у вас есть любимый рецепт ПП салата, поделитесь?
- Зелёную фасоль недолго отварить в подсоленной воде
- Яйца сварить вкрутую
- Остудить, порезать
- Яйца порезать крупными кусочками
- Орехи промыть, порезать ножом
- Посолить
- Сбрызнуть лимоном
- Добавить немного чеснока
- Порезать немного авокадо и заправить майонезом. Я делала сама, у меня домашний и полезный майонез.
Раньше делала этот салат немного по-другому, без майонеза и авокадо, в качестве заправки я брала орехи, перематывала их в блендере с лимоном и водой, а фасоль я обжаривала и к ней добавляла чеснок.
Оба варианта хороши, но с майонезом и авокадо жирненее и сытнее. Такой салат хорош сам по себе, без хлеба.
А у вас есть любимый рецепт ПП салата, поделитесь?