- Всем привет. Меня зовут Милена и я хочу поделиться с вами рецептом плова на скорую руку. И так для быстрого плова нам нужны следующие ингредиенты:
- Куриное филе
- Рис ( лучше пропаренный )
- Лук репчатый
- Морковь
- Любимые специи
куриное филе и лук нарежьте кубиками а морковь натрите на тёрке. Рис промыть
Обжарьте кусочки филе на небольшом количестве растительного масла .
Добавьте к нему сначала нарезанный лук ( обжарьте 5 минут) затем тертую морковку. Обжарьте ещё 5 минут все вместе.
Затем добавьте промытый рис и небольшой секрет, чтобы рис не слипался и не получилась каша, советую обжаривать рис 5-6 минут при постоянном помешивание. После того как обжарите рис с мясом и луком , залейте все водой , посолите и добавьте любимые специи , убавьте огонь и накройте крышкой. Минут 20-25 и быстрый, сочный, вкусный ужин готов!
Приятного аппетита !
