В грубых кормах содержится большое количество лигнина и клетчатки, а также витаминов, провитаминов и других биологически активных веществ.
Клетчатки в грубых кормах содержится примерно 25-45%, что положительно сказывается на синтезе молочного жира. В случае её дефицита в рационе могут появиться проблемы в работе желудочно-кишечного тракта, а также и патогенная микрофлора.
Если использовать солому в качестве корма, то нужно понимать, что в ней много клетчатки, но почти нет перевариваемого протеина и витаминов, поэтому как основной вид корма для коров она не годится. В данном случае придется включать кормовые и энергетические добавки, которые обеспечат необходимыми питательными веществами.
Следить за поступлением в организм коров полезных компонентов довольно сложно. Во время составления рациона нужно учитывать, что питательная ценность сенажа и сена значительно выше по сравнению с соломой, в них содержится много сахара, протеина и клетчатки.
Но и этого будет мало, чтобы только грубы