7 рецептов здоровых завтраков!
1. Замачиваем овсянку на ночь: Смешайте 1/2 стакана овсяных хлопьев с 1/2 стакана молока, 1 столовой ложкой меда и добавьте ванилина (по объёму примерно спичечная головка ). Хорошо перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на ночь. Утром подогрейте в микроволновке по вкусу и посыпьте свежими фруктами и орехами.
2. Парфе из греческого йогурта: в миску или банку положите 1/2 йогурта, свежие ягоды и горсть гранолы или мюсли и дайте пропитаться 15-20 минут.
3. Тост с авокадо: Поджарьте 1-2 ломтика цельнозернового хлеба и выложите на них 1/2 авокадо. Приправьте солью и перцем и добавьте сок лимона. Сверху положите нарезанные помидоры или яйцо-пашот.
4. Яйцо и овощной скрэмбл: На сковороде с антипригарным покрытием обжарьте с 1 чайной ложкой оливкового масла 1/2 чашки нарезанных овощей (например - шпинат, перец, грибы. Добавьте 2 взбитых яйца и взбейте до готовности. Приправьте солью, перцем и посыпьте тертым сыром.
5. Смузи-боул: Смешайте 1 чашку замороженных фруктов (например, ягоды, банан), 1/2 чашки греческого йогурта, 1/4 чашки молока и при помощи блендера рамешайте до однородности. Перелейте в миску и посыпьте свежими фруктами, орехами и гранолой.
6. Оладьи из цельного зерна: Смешайте в миске 1 чашку цельнозерновой муки и 2 чайные ложки улучшителя для выпечки, добавьте 1/4 чайной ложки соли. В отдельной миске взбейте 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 столовую ложку меда и 1/2 чайной ложки ванилина. Добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь и перемешайте до полного объединения. Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием до золотисто-коричневого цвета.
7. Буррито на завтрак: Взбейте 2 яйца с горстью шпината и обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием и посыпьте сыром. Разогрейте цельнозерновую тортилью и наполните ее яичной смесью, сваренной и обжаренной стручковой фасолью и нарезанными кубиками помидорами. Сверните и наслаждайтесь!
Все ингредиенты можно найти в наших продуктовых магазинах.
Приятного Вам аппетита!