Да, бывает и такое
Мой друг, которого я приобщил к делу самогоноварения, прислал мне как-то раз видео, на котором был вот этот сильно похудевший куб:
Оказалось, что друг, закончив перегон, не стал сливать барду из ёмкости, а ушёл спать. А дальше физика и атмосфера показали насколько они мощные штуки.
Перегонка закончилась, куб начал остывать, начинающий винокур взял и провернул со шлангом, из которого выходит продукт, вот такую штуку:
Чтобы остаток продукта не капал, а то чего он? То есть просто замкнул систему, перекрыв её связь с атмосферой. Остывающая жидкость внутри куба стала уменьшаться в объёме, создавая таким образом подобие вакуума. И тогда под действием атмосферного воздуха куб сдулся в прямом смысле слова.
...на каждого человека, даже партийного, давит атмосферный столб весом в двести четырнадцать кило.
И. Ильф и Е. Петров, «Золотой телёнок»
Остап Бендер ошибся всего на каких-то 16 тонн. Неудивительно, что даже прочную стальную кастрюлю сплющило, под таким-то давлением! Бывает, что и без выкрутасов со шлангом сдуваются баки, если, скажем, выходной шланг погрузился в продукт, так что доступ воздуха тоже оказался перекрыт.
Так что, друзья, чтобы избежать схлопывания куба, просто очищайте его сразу. Или ставьте мембранный клапан, который работает, что называется, и на выдох, и на вдох. То есть защитит и от избытка давления в ёмкости, и от недостатка его. Но вообще, конечно, если выбирать, то пусть лучше аппарат уйдёт внутрь, чем наружу, потому что последствия взрывов самогонных аппаратов выглядят очень страшно. Так что берегите себя, и гоните аккуратно!
