Наверняка многие слышали о пользе микрозелени. Видели в крупных гипермаркетах и обращали внимание на ее стоимость. От чего ее стоимость так высока? Давайте разберемся.
Микрозелень наполнена различными микроэлементами и очень полезна влияет на иммунную и пищеварительную систему, имеет низкую калорийность, снижает уровень холестерина.
Цена на семена микрозелени отличается в большую сторону от семян обычных растений, в тоже время можно спокойно заменить. Самый простой и быстрый способ получить микрозелень это выращивать ботву редиса она дает яркий вкус, полна витаминами, не прихотлива к условиям и быстро растет. Ее можно использовать в салаты, добавлять к различным вторым блюдам или просто есть в "сухомятку".
Так же можно выращивать на подоконнике такую зелень как базилик, горох, кориандр и даже свеклу используя обычные семена и не глубокую тару
Если есть вопросы с радостью отвечу! Не заывайте подписываться на канал!