Сегодня расскажу вам о своей первой поездке в Азию. Мы отправились во Вьетнам, чтобы ощутить его дух, историю, ритм и конечно же кухню.
Мы прилетели в город Дананг, который занимает 6 место по численности населения Вьетнама. Аэропорт находится прямо в городе, благодаря чему очень удобно добираться до отеля. Так здорово, что после окончания празднования Тет (вьетнамский новый год), городские пространства еще были наполнены декорациями.
Каждый дом был украшен тематическими красными подвесками, наклейками и фонариками. На каждой улице можно было увидеть великое множество горшков с желтыми хризантемами. Некоторые ставили перед домом цветущие персиковые или цитрусовые деревья, размеры и формы некоторых просто поражали.
Автобусной остановки в аэропорту нет, но стоит пройти чуть меньше 1 км и вы окажетесь на ней. Также можно вызвать такси или мототакси с помощью сервиса Grab. Меняем 10$ в аэропорту и отправляемся на поиски автобуса. Стоимость проезда составляет 6000 донгов (18 руб.)
Местная валюта вьетнамские донги. Из-за влажного климата купюры сделаны из пластика, благодаря чему они практически не мнутся и не портятся. Монетами никто не пользуется, хотя это не запрещено, их просто ни у кого нет в обороте.
Заселяемся в отель и отправляемся на поиски завтрака. Первым удивлением было то, что многие местные едят на завтрак суп. Что ж теперь мы тоже вьетнамцы (хоть и временно) и попробуем делать как они. Суп фо бо из рисовой лапши с наваристым говяжьим бульоном и тонкими ломтиками говядины, подается с салатом, лаймом и чили, которые можно добавить по вкусу.
Кстати во многих локальных кафе, в которых питаются местные жители, редко можно встретить столы и стулья стандартной высоты. Вьетнамцы невысокого роста и им не очень удобно пользоваться такой мебелью. Поэтому все сидят на маленьких стульях за низкими столами, прямо как в детском саду.
Дананг находится на берегу Южно-китайского моря, а пляжная зона занимает почти 30 км. Песок белый и мягкий с небольшим количеством ракушек. Пляжи оборудованы шезлонгами и душами. Также можно отдохнуть в тени среди пальм, где расположилось множество кафе.
Несмотря на то, что ограничения на ношение масок сняли, местные до сих пор их носят даже на пляже. Большинство женщин носят солнцезащитные козырьки или шляпы, чтобы солнечные лучи не попадали на лицо. Они тщательно оберегают себя от солнца не только на пляже. Встретить девушку в куртке и перчатках в 30-градусную жару обычное дело. В азиатских странах не принято загорать, поскольку солнце неблагоприятно влияет на кожу. И белая кожа считается настоящим эталоном. Поэтому если встретите загорелых вьетнамцев, то скорее всего они окажутся фермерами или рыбаками, которые часами пребывают на солнце.
Дома у них достаточно узкие. Связано это с тем, что есть земельный налог на ширину. На длину дома это не распространяется, поэтому их строят высоким и длинными. Высота как правило 2-4 этажа.
Многие используют первый этаж под коммерческие цели - магазин, кафе или массажный салон. Если жильцы дома, то дверь наверняка будет открыта и можно наблюдать как семья смотрит телевизор (обязательно огромный), либо обедает за столом. Они не скрываются за большим забором и при этом совершенно спокойно себя чувствуют. На ночь в дома загоняют байки, и жилая зона становится гаражом. Вход закрывают на решетчатые ворота, которые установлены перед дверью.
На дорогах преимущественно водители мопедов. Все едут аккуратно, даже если нарушают правила все равно стараются не мешать другим водителям. Чувствуется их предельная внимательность и уважение к другим участникам движения.
Еще одна отличительная особенность вьетнамцев это большая любовь к караоке. Заведений столько, что можно ходить наверное целый месяц и клуб не повториться ни разу. Некоторые даже занимают 4-5 этажей, вот так сильно хочется петь. И даже при таком количестве заведений существует формат семейного караоке. Это когда вьетнамцы ставят перед своим домом метровую колонку, и собираются за столом со своими родственниками и соседями. Поют душевно и старательно. Отсутствие голоса и слуха никого не смущает, стесняться не принято, принято просто петь, как умеешь.
Не меньше чем петь в караоке вьетнамцы любят играть в биллиард, о чем свидетельствует гигантское множество биллиардных клубов. Причем некоторые специализируются только на французском биллиарде, который является самым трудным видом игры, требующим точности и сноровки. Но и пропустить пару партий в американский тоже за радость.
Вечером город оживает, открывается множество уличных кафе и включается уличная подсветка. Самое время отправится на набережную и полюбоваться на мосты через реку Хан.
Начиная с четверга по реке курсируют круизные теплоходы. Высотки и мосты щедро украшены световыми декорациями, которые отражаясь в реке создают совершенно волшебную атмосферу.
На набережной организованы мастер-классы по росписи гипсовых фигурок копилок. Развлечение очень популярно среди пар, которые вместе раскрашивают котиков, миньонов, динозавров и других персонажей яркими акриловыми красками.
Вот такое получилось первое знакомство с городом Дананг.
В следующей статье подробно расскажу про мост Дракона и какое шоу можно увидеть в выходные.
