Характеристика сорта
Плоды перца Колокольчик обладают оригинальной формой в виде пониклого колокольчика. Масса их достигает 70–90 г, но чаще плоды более мелкие — 40–60 г. Толщина стенок составляет 4 мм, что для острых сортов не так уж и мало. Высота растения в среднем 140 см., может достигать 180 см..
Вкус плодов необычный и неоднородный. В стадии полной зрелости мякоть у плодоножек умеренно острая, а вкус мясистых «лепестков» пикантный, сладковато-пряный, с нежным фруктовым ароматом и нотками лимона. Плоды применяют в домашней кулинарии и консервировании.
Этап выращивания:
Данный перец абсолютно не прихотлив и является самоопыляющимся(не потребуется бегать с кисточкой, что бы завязались плоды). Для рассады можно использовать абсолютно любую емкость от картонных стаканчиков до рассадных лотков. После пикировки растение не обходимо пересадить в емкость от 4 литров и более. После пересадки перец начинает активно тянуться вверх.
Поливать растение необходимо часто практически каждый день, так как корни находятся у самой поверхности 2-3 см. и для хорошего урожая нужна влага. По истечению примерно 100 дней после посева завязываются плоды.
Осталось совсем не много до их созревания пройдет каких то 20 дней и перец можно употреблять в пищу, делать различные острые соусы ведь есть острота достигает 100 тыс. сковиллей.
Если есть вопросы с радостью отвечу! Не заывайте подписываться на канал!
