Найти тему

Нежнейшие куриные котлетки на пару!

Для приготовления этих замечательных котлеток вам понадобятся:

Фарш - 750г
Морковь - 1.5шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика 
Лук - 1 шт.
Хлеб - 4 ломтика(2 мне не хватило)
Майонез - 1 ст. ложка
Соль, свеции - по вкусу
Панировочные сухари
Фарш - 750г Морковь - 1.5шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт. Хлеб - 4 ломтика(2 мне не хватило) Майонез - 1 ст. ложка Соль, свеции - по вкусу Панировочные сухари

Для начала нужно замочить хлеб в воде или в молоке, я замочила в воде, получилось тоже вкусно. Затем превратить хлеб в кашицу руками. Дать немного полежать.

-2

После этого мелко натереть морковь, порезать лук и продавить чеснок.

-3

Далее взять фарш и размять его руками.

-4

Добавляем туда лук, чеснок, морковь и перемешиваем всё.

-5

Следом идёт размоченный хлеб.

-6

После, добавляем сырое яйцо, специи, соль и майонез.

-7

Всё тщательно перемешиваем, лепим котлетки и обваливаем всё в сухарях.

-8

Выкладываем всё в мультиварку, ставим режим «на пару» на 20 минут.

-9

У меня получилось 11 котлет, остальные сложила в морозилку.

-10

Через 20 минут наслаждаемся котлетками.

-11

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются