Для приготовления этих замечательных котлеток вам понадобятся:
Для начала нужно замочить хлеб в воде или в молоке, я замочила в воде, получилось тоже вкусно. Затем превратить хлеб в кашицу руками. Дать немного полежать.
После этого мелко натереть морковь, порезать лук и продавить чеснок.
Далее взять фарш и размять его руками.
Добавляем туда лук, чеснок, морковь и перемешиваем всё.
Следом идёт размоченный хлеб.
После, добавляем сырое яйцо, специи, соль и майонез.
Всё тщательно перемешиваем, лепим котлетки и обваливаем всё в сухарях.
Выкладываем всё в мультиварку, ставим режим «на пару» на 20 минут.
У меня получилось 11 котлет, остальные сложила в морозилку.
Через 20 минут наслаждаемся котлетками.
Приятного аппетита!