Для приготовления этих замечательных котлеток вам понадобятся: Для начала нужно замочить хлеб в воде или в молоке, я замочила в воде, получилось тоже вкусно. Затем превратить хлеб в кашицу руками. Дать немного полежать. После этого мелко натереть морковь, порезать лук и продавить чеснок. Далее взять фарш и размять его руками. Добавляем туда лук, чеснок, морковь и перемешиваем всё. Следом идёт размоченный хлеб. После, добавляем сырое яйцо, специи, соль и майонез. Всё тщательно перемешиваем, лепим котлетки и обваливаем всё в сухарях. Выкладываем всё в мультиварку, ставим режим «на пару» на 20 минут. У меня получилось 11 котлет, остальные сложила в морозилку. Через 20 минут наслаждаемся котлетками. Приятного аппетита!