Захотелось что-нибудь рыбного и не знаете, где заказать, то вам точно нужна Рыбная Мануфактура № 1
В данном заведение можно купить как готовую еду, так и свежие продукты.
Скажу честно, я не особый любитель морской продукции. Но блюда из этого заведения меня приятно удивили и разожгли во мне огонь любви к морским продуктам.
Мой топ блюд и продуктов из этого заведения:
Первое место и отдельное местечко в моём сердце занимает:
1) Ломтики форели (слабосоленой) и красная икра (Кеты)
Вкус не передать словами. Свежий, приятный, не сильно солёный, а просто идеальный. Думаю, для приготовления суши или поке эта рыба идеально подойдёт.
2) Кастрюлька мидий в соусе Том Ям
Только попробовав это блюдо я влюбилась в мидии. Соус достаточно хорошо сочетается с мидиями, так как сам соус не сильно острый, а просто придает пикантности блюду.
2) Шашлычок из морского гребешка
Я думаю, тут не нужны слова. Морской гребешок хорош сам по себе, самое главное его не пережарить.
3) Кастрюлька мидий на белом вине
В этом соусе мидии тоже имеют свою
изюминку, но не такую как с Том Ямом. Но лучше сравнить две кастрюльки с мидиями и выбрать, то , что больше нравится.
4) Морской ёж
Икра морского ежа, если съесть её просто, то она практически не имеет никакого вкуса. Но если добавить немного лимонного сока и соевого соуса, то вкус просто божественный. Хотя бы один раз нужно попробовать, чтоб точно знать нравится это или нет.
5) Запеченные устрицы
- Устрица Kill Patrick с томатами черри, пармезаном и беконом.
- Устрица Rockefeller с соусом из сливок, шпинатам фенхеля, с сыром пармезан и цедрой лимона.
- Устрица Bienville с грибами, сыром пармезан и креветочным соусом.
Больше всего, мне понравилась первая устрица с беконом, так как бекон привычный вкус. Ну а так, если кто-то любит, то обязательно стоит попробовать.
Итак, большинство продуктов вкусные и съедобные, что несомненно большой плюс. Цены оптимальные, для того чтобы попробовать морские деликатесы. Пока одни плюсы, в дальнейшем, хотелось бы попробовать больше блюд из данного заведения!