Польза конопляного семени С древних времен на Руси готовили блюда из конопляного семени и конопляного масла. Конопляное масло и семя конопли не являются психотропными веществами. Не поэтому ли у народов России были богатыри. Не потому ли Русь веками оставалась непобедимой. У народов Руси было богатырское здоровье, в их рационе главным был хлеб и конопляное масло, мед. Но в связи с конкуренцией с подсолнечным маслом Запад всячески старался вытеснить с рынка конопляное масло, что в конечном итоге и произошло. Разберем химический состав семени конопли. В его составе белки 21%, жиры 71%, углеводы 6%. Много витаминов и минералов это витамин А, витамины группы В-В1, В2, В6, В9, С, РР. Химические элементы калий, кальций, медь, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, цинк. Данный химический состав указывает на очевидную пользу конопляного семени для организма. В составе жиры насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные это омега-3, омега-6. Витамин В1 полезен для нервной, пищеварительной,