В этом году я остановила свой выбор на сорте баклажана Маугли. Сажала семена на рассаду по лунному календарю, в марте месяце. Всхожесть семян хорошая. Рассаду высадила в теплицу в мае месяце. Сорт среднеспелый, от всхода до начала плодоношения проходит 120-130 дней. Первый баклажан мы сорвали в конце июля.
Сорт Маугли неприхотливый. Пасынки и побеги у баклажан я не удаляю. На них образовывается много плодов. Пропалывать теплицу у меня необходимости нет, так как я добавляю туда мульчу (свежескошенную траву). Удобрения я не использую. Добавляю только перегной. Поливаю баклажаны два раза в неделю, этого вполне достаточно для моих баклажан.
Растения не сильно ветвистые. Достигают высоты 45-55 см. Сорт устойчив как к пониженным температурам, так и к повышенным. Плоды хорошо завязываются, завязи не сбрасываются.
Баклажан вырастает длиной до 20 см. Масса его 100-170 г. Баклажаны яркого цвета, с сильным глянцем. Мякоть плотная, зеленоватая, без горечи.
Первый баклажан, который вырос у меня на кусту, мы приготовили на мангале. Немного помариновала его, добавив соль, специи и майонез. Вымачивать его необходимости не было. Он совсем не горчил.
Сорт Маугли транспортабельный, с длительной сохранностью товарных качеств после сбора.
Сорт мне понравился. Планирую и в дальнейшем его сажать. Урожая на кустах много. Главное теперь вовремя срывать и съедать баклажаны. Мы их в основном готовим на мангале, тушим с овощами или запекаем с помидорами и сыром (есть видео).
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ!
Если вам понравился статья, можно поддержать автора.
ПРЕДЫДУЩАЯ СТАТЬЯ