Аналитик исследовательской компании NTech Мария Закатова дала прогноз по изменению стоимости продуктов предстоящей весной. О том, как будет меняться в России цена на основные товары, она рассказала «Известиям» во вторник, 14 февраля.
Она указала на то, что в начале года цены выросли практически на все продовольственные товары и, по ее мнению, ситуация к весне вряд ли изменится в лучшую сторону.
При этом специалист отметила, что сильно подорожавшие в январе овощи, завозимые в зимний период в Россию из других стран, в марте резко начнут дешеветь.
«С началом весны огурцы и помидоры будут поступать из южных регионов нашей страны, для их выращивания не нужен искусственный свет. Поэтому цены на них будут падать», — сказала Закатова.
Она добавила, что цены на мясо в России весной, вероятно, если и будут расти, то совсем незначительно.
«Рост стоимости свинины и мяса птицы вряд ли будет значительным, т.к. потребности в этих видах мяса покрываются отечественными производителями на 90% и 95% соответственно. А учитывая хороший сбор урожая 2022 года, рост цен на свинину и мясо птицы не будет выше средней инфляции», — пояснила аналитик.
Что же касается цен на алкоголь и табачную продукцию, то они, по словам специалиста, вырастут сильно в связи с повышением ставок акцизов.
«На 40% поднимется минимальная стоимость игристого вина за бутылку. А на табачную продукцию цены в среднем вырастут на 4%», — рассказала Закатова.
Ранее, 1 февраля, сообщалось, что по итогам III квартала 2022 года средний чек в продуктовой торговле в России составил 669,7 рубля против 618 рублей годом ранее, то есть показатель вырос на 8,4%. Отмечалось, что самый большой рост среднего чека произошел в I квартале 2022 года как следствие снятия антиковидных ограничений.