ГОТОВИМ: Яйцо пашот в салат я не добавляла, прикрепляю другое фото , какое оно получается
- листы салата - 100 гр
- куриная грудка - 150 гр
- помидор - 50 гр
- яйцо куриное - 1 шт
- батон - 15 гр
- сметана 15% - 30 гр
- горчица - пол чайные ложки
- чеснок - 1 зубчик
- лимонный сок - пару капель
ГОТОВИМ:
- Маринуем куриную грудку с солью, перцем , любимыми специями и в духовку на 200• 15-20 минут , зависит от духовки
- Пока готовиться курица приготовим простой соус , сметану смешать с горчицей , чесноком и лимонным соком , немного соли по вкусу
- Произвольно нарезать или порвать листы салата и залить половиной соуса
- Хлеб поджарить на сухой сковородке , можно с сухим чесноком
- Выложить на тарелку салат в совсе, помидор сверху, готовую курицу и сверху на нее выложить оставшийся соус
- Сделаем яйцо пашот : в кипящую воду разбиваем яйцо и варим его 2 минуты , достаем аккуратно половником или ложкой
- Яйцо выложить на курицу , сверху присыпать сухарями из хлеба
Яйцо пашот в салат я не добавляла, прикрепляю другое фото , какое оно получается
