Если вы интересуетесь коллекционирование вин, то рано или поздно встает вопрос о правильном хранении «экспонатов». Для этого благородного напитка крайне важно соблюдать условия хранения - режим температуры, влажность и полное отсутствие света и вибрации. Создать идеальный микроклимат для сохранения качества вина поможет винный шкаф.
Существует 2 типа системы охлаждения: термоэлектрический и компрессорный. Первый вариант функционирует на основе модуля Пелетье, который состоит из пластины с контактами, между которыми и создается необходимая разность температур. Такие шкаф проще и дешевле, но их нельзя встраивать. Компрессорные модели работают по аналогии с обычными холодильниками, такая техника более продвинутая, эффективно охлаждает, держит температуру, и может встраиваться в различную мебель. Чтобы облегчить выбор специализированной техники, мы составили рейтинг лучших моделей.
Встраиваемые винные шкафы.
Отличный вариант для использования дома - винный шкаф Libhof Connoisseur CK-21.Стильный дизайн прекрасно впишется в интерьер кухни или бара. Стекло на дверце покрыто защитным слоем от ультрафиолетовых лучей, что позволяет сохранить качество и вкус напитка. Внутренний вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха и равномерное распределение температуры и влажности внутри. Полки выполнены из массива бука. Освещение синего цвета плавно включается при открывании дверцы, а после закрытия также плавно гаснет. Шкаф вмещает для хранения 21 бутылку вина.
Компрессорный винный шкаф Caso WineSafe 18 EB Inox. Винный холодильник имеет компактные размеры, при этом может вмещать 18 бутылок. Модель оснащена одной температурной зоной. Управляется с помощью сенсорной панели. Из плюсов можно выделить качество, тихую работу, компактность. Минусы: дороговизна, качество сборки, неравномерное охлаждение.
Узкий встраиваемый винный шкаф Dometic E7FG Elegance. Компактная модель вмещает 7 бутылок. Шкаф имеет качественную сборку, равномерно охлаждает бутылки, тихо работает, отлично вписывается практически в любой интерьер. Из минусов: завышенная цена, проблемы с гарантийным обслуживанием (из-за санкций).
Отдельностоящие шкафы.
Для любителей эстетики и натуральных материалов подойдет модель Libhof NBD-145. Винный шкаф сделан из американского дуба. Он имеет 2 температурные зоны и дисплейные полки из дерева, которые поглощают вибрацию. Вентиляция позволяет равномерно распределять потоки холодного воздуха, а также очищать его от примесей за счет угольного фильтра. Дверцы оснащены кодовым замком. Каждая из зон имеет свою сенсорную панель управления. В качестве бонуса шкаф обладает барной зоной для размещения винных бокалов и мини-дегустаций. Модель может хранить 145 бутылок.
Еще одна модель — отдельностоящий винный шкаф Cellar Private CP344. Холодильник довольно вместительный, в нем можно хранить 262 бутылки, имеет одну температурную зону. Управляется с помощью сенсорной панели. Данная модель имеет универсальный дизайн. Из минусов: высокое энергопотребление, довольно тяжелый, дорогой.
Винный шкаф Caso WineChef Pro 126. Двухзонный компрессорный холодильник. Есть возможность встраивания в нишу. Весомый плюс — наличие приложения для смартфона. Среди минусов стоит отметить плохое соотношение цены-качества. Выбранный дизайн впишется не в каждый интерьер. Жалобы на работу термостата.
Шкафы со стильным дизайном.
Миниатюрная, но вместительная модель Libhof GM-34. Однозонный шкаф можно использовать для охлаждения вина перед подачей, длительного хранения или созревания винной коллекции. Современный компрессор обеспечивает низкий уровень вибраций. Полки сделаны из твердых пород дерева, на них не образуется конденсат. На стеклянной двери установлена тонировка, которая защищает вино от воздействия солнечных лучей. Параметры работы выставляются при помощи сенсорных кнопок и ЖК-дисплея с цифровой индикацией температуры. Шкаф вмещает 34 винных бутылки.
Винный шкаф Dunavox DAU-9.22SS. Компактная модель компрессорного холодильника, который вмещает 9 бутылок вина. Динамический тип охлаждения обеспечивает равномерное распределение температуры и влажности внутри шкафа. Модель может быть встроена под столешницу или использоваться как отдельностоящая. Минусы: довольно шумный вариант, сильно дорогой.
Еще одна стильная модель рейтинга - CASO WineDuett Touch 21 Black. Двухзонный термоэлектрический винный шкаф, выполненный из металла. Объем составляет 21 бутылку. Имеется светодиодное освещение, защитное стекло от ультрафиолета. Минусы: плохая защита от вибрации, отсутствие регулировки влажности, нет встроенного замка.
Выбор винного шкафа — дело серьезное поэтому надеемся, что наш рейтинг упростит для вас эту задачу. При выборе важно учитывать цели, для которых техника приобретается, место, которое оно займет и необходимый уровень вместимости.