О хреновых диетах мы с вами поговорили тут. Каковы же признаки здоровой диеты?
1) Режим питания и продукты подходит лично вам, вашей семье, вашему ритму жизни и бюджету, не нужно вписываться в искусственные временные и продуктовые рамки, не нужно готовить что-то отдельно мужу, детям и т д…
2) Разнообразное сбалансированное меню, без отказа от целых пищевых групп или продуктов. Достаточное количество овощей и фруктов, белков, цельнозерновых круп. Есть место для любимых продуктов. Вы насыщаетесь (голод - враг здорового снижения веса)!
3) Нет демонизации сахара, хлеба, глютена, лактозы и пр (за исключением индивидуальных непереносимостей).
4) Нет необоснованных рекомендаций БАДов, рацион сбалансированный, разнообразный и достаточный для получения организмом всех элементов в необходимом количестве. Единственных два исключения - i) медицински обоснованный прием (i.e. выписанного врачом по результату анализов) специфических точечных добавок и препаратов (к примеру, фолиевая кислота для беременных, витамин Б12 для ваганов, железо при анемии), а также ii) профилактическая доза витамина Д рекомендованная в вашей локации.
5) Нет странных антинаучных рекомендаций, танцев с бубнами, заряженной водой, порядка приема определенных продуктов, уксуса натощак и пр ересью.
6) И самое главное - эту диету вы можете легко придерживаться длительное время, желательно - всю жизнь! Только с этим важнейшим условием следует приступать к ЛЮБОЙ диете или режиму питания.
Бывает такое, что человек приходит и говорит - ну не могу я есть завтраки, до обеда вообще кусок в горло не лезет - такому человеку прекрасно подойдет даже и ИГ, но никакой “гормональной” магии там нет, только дефицитом входящей энергии (ккал) обуславливается снижение веса. А кому-то (мне к примеру, хихи) такой режим категорически не подходит. Конечно, можно на силе воли продержаться, но потом завтрак вернется, и опять весь сброшенный жир радостно вернётся с лихвой. Увы. То же касается любых ограничительных диет.
Кстати, хотите узнать почему лишний вес возвращается, часто с “запасом”?