Российские рестораторы попросили позволить им подключиться к эксперименту по онлайн-продаже алкоголя, сообщает ТАСС со ссылкой на президента Федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова.
Так, они предложили доставлять клиентам вместе с блюдами российское вино, а не просто торговать алкогольным напитком онлайн, пояснил он.
По словам Бухарова, письмо с таким предложением направлено на имя председателя Совета Федерации Валентины Матвиенко.
Он также рассказал, что рестораторы обратились в кабмин РФ с просьбой разрешить использовать «Почту России» для доставки российского вина от производителей в общепит напрямую, чтобы снизить издержки. Кроме того, они предложили упростить получение алкогольной лицензии для маленьких кафе и ресторанов на реализацию исключительно вина от производителей из России.
Федерация также поддерживает предложение производителей пива, Ассоциации компаний интернет-торговли и агрегаторов об онлайн-продаже всего ассортимента алкогольных напитков, рассказал Бухаров.
Напомним, инициатором продажи вина из российского сырья онлайн является Минфин РФ. В ноябре 2022 года стало известно, что кабмин подготовил соответствующий законопроект. Согласно ему, онлайн-продажи напитка начнутся с 1 ноября 2023 года. В Минфине пояснили, что поставка тихих, игристых и крепленых вин будет осуществляться напрямую от производителя. В связи с этим заказ будет доставлен не ранее, чем через сутки.
Позднее в Минпромторге РФ сообщили, что изучают целесообразность подключения маркетплейсов и торговых домов производителей к эксперименту по онлайн-продажам вина.