Этот ужин сможет приготовить даже ребенок!

Ингредиенты на 4 человека:
- Фарш говядина-свинина, не куриный 800-900гр
- Лук репчатый 1 головка.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соус "Краснодарский"
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка и Укроп приправа

Обжариваем фарш до слегка золотистой корочки. В это время нарезаем лук и помидоры в произвольном размере, у меня получились такие вот "брусочки".

Далее когда фарш потушился до золотистой корочки, закидываем все наши ингредиенты в эту же сковородку для обжарки.

Обжариваем всю эту смесь примерно 10 мин и кидаем туда 4-5 столовых ложек нашего прекрасного соуса. Все тщательно перемешиваем, добавляем укроп и петрушку и еще немного соли и тушим на среднем огне еще примерно 10-15 мин.

Получается такая красота и вкуснота!

Для гарнира я выбрал гречку. Предварительно промыл ее в холодной воде и замочил на 15 мин пока готовился наш фарш. Далее поставил вариться, залив водой примерно на 1,5 см от уровня гречки. Испарение воды в кастрюле будет означать приготовление нашей гречки! В процессе варки мешаем смотрим воду и добавляем соль по вкусу.

Всем приятного аппетита дорогие друзья)