Ингредиенты: Для теста ⬇️ ✅Творог 200 гр. ✅1 яйцо ✅Молоко 50 мл ✅Мука 180 - 200 гр ✅Разрыхлитель - 1 ч.л. ✅Подсластитель по вкусу Для начинки⬇️ ✅1 яблоко ✅Вишня 130гр. ✅Кукурузный крахмал 1 ст.л. ✅Вода 70 мл. ✅Подсластитель по желанию Приготовление: ▫Для теста нужно смешать творог, яйцо, молоко, муку, подсластитель и разрыхлитель. Тесто должно получиться немного липким, поэтому удобнее всего работать с ним влажными руками. ▫Распределите тесто по силиконовой форме, формируя бортики. Я взяла форму диаметром 18 см. ▫Для начинки смешайте мелко порезанное яблоко с замороженной вишней. Добавьте к фруктам воду с кукурузным крахмалом. ▫Проварите начинку до загустения. ▫Распределите начинку на тесто и запекайте пирог 30-40 минут при 180С.