Готовим конфеты "Рафаэлло" ко Дню Святого Валентина

Всем привет!

Вы ещё не решили, какой приятный сюрприз можно приготовить для своей второй половинки в День Влюблённых? ВсезнайкаKids делится рецептом домашних конфет «Рафаэлло» 😉

Порадуйте любимых вкусняшками ;-)

Хотя рецепт и простой, придётся повозиться, поэтому запасайтесь временем в количестве 2 часов, если собираетесь готовить с ребёнком 😊))

Изучаем книгу рецептов, - тренируемся читать.

Вам понадобится инвентарь:

- микроволновка;

- поднос или широкое блюдо;

- ситечко;

- миска;

- фольга или пищевая бумага.

Подготовьте заранее продукты. Проверьте массу каждой упаковки и сравните с рецептом.

Ингредиенты:

- сгущённое молоко – 325 мл;

- сухое молоко – 100/150 гр.;

- кокосовая стружка – 100 гр.;

- миндаль – 100/150 гр.

Расход миндаля и сухого молока зависит от того, какую накатку Вы будете делать: сухую или помягче, толстую или потоньше. Это дело вкуса.

Осторожно! Острые края. Лучше использовать упаковку с пластиковым краем, как на предыдущем фото.

1. Смешиваем в миске сухое и сгущённое молоко. Затем разогреваем в микроволновке и оставляем остывать примерно на 20 минут.

2. Тем временем промываем орехи миндаля и заливаем их кипятком, оставляем в чашке на 15 минут.

3. Сливаем воду и удаляем кожуру с орехов. Миндаль станет мягче, — это хорошо. Ведь ядрышко в «Рафаэлло» не должно быть слишком твёрдым.

Очищаем орехи от кожуры, - тренируем моторику.

4. Мокрыми чистыми руками накатываем шарики из остывшей молочной смеси, обваливая их в кокосовой стружке. Если Вы почувствуете, что масса слишком липкая и текучая, добавьте ещё сухого молока.

Изучаем цифры и числа с помощью кухонных весов.

5. Каждую конфетку советую поместить в «домик» из фольги или пищевой бумаги.

Тренируем моторику, вырезая кружки из фольги или пищевой бумаги.

Приятного аппетита :-*

Всех с праздником!