Ингредиенты:🥗
Листовой салат (ромэн, айсберг) - 1шт🥬
Креветки королевские - 9-12 шт (или другие - от 300 г)🍤
Помидоры черри - 6-9 шт🍅
Сыр Пармезан - 3 ст.л. (с верхом)🧀
Багет, чиабатта или батон - 150-200 🥖
Соус для салата «Цезарь»🫙
Растительное масло для жарки - 1 ст.л.🫙
Перепелиные яйца
Приготовление:🥗
Белый хлеб (батон, багет или чиабатту) нарежьте на сухарики, перемешайте с приправами , посолите и уложите на противень, по желанию сбрызните растительным маслом.🥖
Поместите противень с кусочками хлеба в разогретую духовку и подсушите до зарумянивания при 150-200 градусах.🥖
Креветки размороженные (они обычно уже розовые - вареные) очистите и обжарьте на растительном масле с двух сторон, по желанию сбрызните их соевым соусом и сопроводите специями по вкусу.🍤
Пармезан мелко натрите.🧀
Порвите листья салата на кусочки и уложите их на блюдо, полейте немного соусом, посыпьте пармезаном.🥬
Уложите на листья дольки помидоров, креветки,яйца, затем снова соус , а сверху сухарики, сыр🍴
Салат "Цезарь с креветками" готов. Приятного аппетита!❤️