Премьер-министр правительства Башкирии Андрей Назаров обсудил с главами муниципалитетов и руководителями ведомств организацию питания в школах.
В январе этого года управление социального питания совершило 68 выездов с проверками питания в садиках и школах. Нарушения технологии приготовления блюд выявили в 7,2 процента проверенных учреждений – в прошлом году этот показатель составлял 46,4 процента. С 25 до 8,4 процента сократилось выявление недоброкачественной продукции, с 37,5 до 25 процентов – случаи использования продуктов, не предназначенных для детей. При этом в 2022 году в управление поступило всего семь жалоб на школьное питание от родителей, а в 2021 их число составляло 21.
- Питание детей должно быть качественным и полноценным. В связи с этим на особом контроле находится вопрос мониторинга качества питания, - отметил Андрей Назаров.