Это блюдо очень вкусное, а главное оно простое в приготовлении. Нам понадобится: - куриная грудка - молоко - соль - черный перец - мука - яйцо - растительное масло Бежим готовить!!!! Куриную грудку нарезаем слайсами и отбиваем. Отбитую куриную грудку складываем в миску (тарелку, кастрюлю) солим, перчим по вкусу, перемешиваем и заливаем молоком так, что бы молоко полностью покрывало куриную грудку. Нашу курочку отправляем в холодильник мариноваться минимум 2 часа, а можно и больше. Подготовим 2 тарелки: в 1 тарелку насыпаем муку, во 2 разбиваем яйцо (моя хозяйка берут 2 больших яйца). По прошествию времени маринования куриной грудки идём жарить!!! Наливаем в сковороду растительное масло и ставим на огонь. Берем один кусочек маринованной курочки, с начало опускаем в тарелку с мукой, потом в тарелку с яйцом, потом опять с мукой и на сковороду и так проделываем со всеми кусочками и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. По желанию (кто захочет), когда курочка будет практически гот