Свежей выпечкой губкинцев сегодня обеспечивают 8 пекарен. Но если раньше в городе были только местные производители хлебобулочных изделий, то теперь новая тенденция - франшизы.
В прошлом ноябре по франшизе открылась точка международной сети «Настоящая пекарня». Весной - тоже по франшизе - откроются ещё две: «Хлеб из тандыра» и «Мамин хлеб». Итого в Губкинском будет 10 пекарен.
Бизнес по франшизе привлекает предпринимателей готовой концепцией и окружной поддержкой. По поручению губернатора Дмитрия Артюхова ямальским предпринимателям компенсируют расходы на приобретение и запуск франшизы. Помогает оформить заявки на компенсацию центр «Мой бизнес».
