Помидоры — одни из самых популярных овощей, которые любят все.
Однако не всегда удается собрать большое количество вкусных и ароматных плодов.
Чтобы получить хороший урожай томатов в открытом грунте и в теплице в любое время года, опытные огородники советуют придерживаться простых рекомендаций.
Мы смотрим.
Основные принципы достижения высоких урожаев
Помидоры в теплице
Есть четыре основных правила, выполнение которых позволит ежегодно собирать с грядок большое количество ароматных томатов:
Выбор сорта, подходящего для конкретной местности
посадить здоровую рассаду
Выбор подходящего места для выращивания
Поддержание надлежащего ухода
1. Подготовка семян
семена помидоров
Залогом хорошей рассады и высоких урожаев является качественный посевной материал. Солидные производители перед продажей обрабатывают их специальными противогрибковыми средствами, что повышает всхожесть томатов.
Также можно продезинфицировать семена самостоятельно раствором марганцовки (1 грамм вещества на 1 л воды). Для этого семена заворачивают в кусок марли и помещают в приготовленную жидкость на двадцать минут. По истечении времени семя следует хорошо промыть в холодной воде и высушить.
один читает, что семена помидоров остаются всхожими в течение девяти лет. Но неправильные условия хранения и различные другие факторы могут значительно сократить этот срок. Если вы сомневаетесь в качестве семян, есть простой способ их проверить.
За две-три недели до посева замочите несколько семян в льняной ткани в теплой воде на сутки. Затем оставить на том же участке в теплом месте на 3-4 дня. Посадил семена на землю и наблюдаю за всходами: появились всходы - с семенами помидор все в порядке, зелени нет - семена для выращивания не пригодны.
Неподходящие семена также можно отобрать визуально. Не оставляйте полые, низкорослые или крупногабаритные семена.
Для ускорения прорастания рекомендуется поместить семена томатов на влажную ткань и накрыть влажной тканью на 18 часов. Все это время необходимо поддерживать достаточную влажность.
2. Выращивание рассады
Помидоры в банках
Чтобы вырастить собственную рассаду, вам нужно будет приобрести лотки для рассады и почву в дополнение к семенам. Для посева семян можно использовать как специальные торфяные емкости (горшки), кассеты, так и самые простые пластиковые стаканчики с дренажными отверстиями на дне. Грунт подойдет универсальный посевной или смесь песка и торфа 1:1.
Емкости для рассады плотно заполняют грунтом, слегка увлажняют сверху. Семена сажают неглубоко, а не густо, иначе всходы с тонкими стеблями будут слабыми. Сразу после посева емкости накрывают пленкой для обеспечения оптимальной влажности почвы и ставят в теплое место, где поддерживается температура 20-23 градуса. После появления первых всходов пленку снимают.
3. Уход за рассадой
рассада помидор
Поливают рассаду томатов тонкой струей. Заливать растения нельзя. Избыток влаги приводит к появлению черной ножки
Емкости с рассадой размещают в местах с хорошим освещением. При недостатке света растения плохо развиваются.
Закладка первых соцветий приходится на конец марта — начало апреля. Если в этот момент цветные бутоны не видны, стебель необходимо срезать выше второго настоящего листа, чтобы дать возможность появиться нескольким новым побегам.
4. Купить рассаду
рассада помидор
Если нет желания или возможности выращивать саженцы, их можно купить. Хороший посадочный материал можно найти как в садовых центрах, так и на бабушкиных рынках или у проверенных садоводов.
При покупке контейнеров с рассадой следует руководствоваться следующими моментами:
Стебли растений должны быть прямостоячими и крепкими.
Листья темно-зеленые, без пятен и признаков поражения вредителями.
Рискованно брать цветущие саженцы. Посадка на новом месте может вызвать стресс у растения и привести к тому, что оно не сможет плодоносить.
5. Высадка рассады в открытый грунт
рассада растений
Когда наступит конец весенних заморозков (конец мая – первая половина июня), можно приступать к высадке молодых томатов в открытый грунт. Огородные работы рекомендуется проводить в пасмурный нежаркий день или в вечернее время.
Помидоры лучше всего растут на солнечных, но защищенных местах с подготовленной почвой.
6. Подготовка земли
подготовка почвы
Каждый огородник знает о важности севооборота. Ведь правильный подход к плану посадки позволяет избежать повреждений от болезней и вредителей и сохранить плодородие столба.
Лучшими предками томатов являются: земляника, морковь, огурцы, лук, сидераты. После этого урожай увеличится в несколько раз, а сами плоды станут гораздо крупнее. Если раньше на грядках с томатами выращивали свеклу, репу и капусту, это также обеспечивает хорошие урожаи.
Не стоит сажать паслен после картофеля, перца, баклажанов, кабачков, гороха, укропа и различных крупных овощей. Урожай с таких грядок будет незначительным.
Еще одним важным фактором является обеспечение качества почвы.
1. Кислота. Если вы не знаете кислотность вашей почвы, тесты pH доступны в любом отделе садоводства. В нейтральной почве этот показатель равен 7. Более высокое значение указывает на повышенную кислотность. Для выращивания томата рН почвы должен быть 6-7 единиц. Если показатель ниже, то в почву необходимо внести известь из расчета 0,5-0,8 кг на 1 м².
2. Питательные вещества. Чтобы обеспечить большой урожай томатов, почва должна содержать три важных компонента: азот, калий и фосфор. Азот благотворно влияет на листья растения. Калий повышает иммунитет и устойчивость к болезням. Фосфор укрепляет корневую систему и обеспечивает высокое качество плодов. Для восполнения недостатка азота в почве рекомендуется внесение компоста или неорганических веществ, калийного песка, древесной золы или гранитной пыли, фосфорного компоста или суперфосфатов.
3. Компост. Это натуральное средство, позволяющее не только насытить почву питательными веществами. Кроме того, структура почвы становится более рыхлой, что положительно сказывается на развитии корневой системы растения.
Компост рекомендуется вносить осенью и весной. Осенью вносят перегной, торф, птичий помет и другие органические удобрения на глубину 20-25 см, весной - 12-20 см.
7. Подготовьте рассаду перед высадкой в грунт
рассада в горшках
Примерно за две недели до пересадки растений в открытый грунт ящики с рассадой нужно вынести на балкон или улицу, если температура воздуха не ниже 10 градусов. Сначала емкости для рассады закаливают около получаса. Затем время постепенно увеличивают. За несколько дней до посадки ящики с рассадой можно оставить на улице на весь день и ночь.
Полив растений прекращают за неделю до высадки в открытый грунт. Когда листья томатов начнут немного увядать, почву можно увлажнить, но только немного.
К моменту посадки здоровые саженцы должны иметь хорошо развитую корневую систему, достигать высоты до 25-30 см и иметь 6-9 темно-зеленых листьев на прямом черешке.
8. Особенности высадки рассады в открытый грунт
рассада растений
Первым делом нужно хорошо полить почву в горшках или ящиках для рассады. Таким образом, растения можно легко извлечь из контейнера, не повреждая корневую систему.
Далее нужно сделать лунки глубиной 10-15 см. Расположение грядок зависит от особенностей сорта. Например, кусты помидоров Жигало достигают высоты до 30-45 см и не занимают много места. Помидоры «Розовый мед» вырастают до высоты 100-125 см и раскидываются до 50-60 см в ширину, поэтому их рассаду высаживают на расстоянии до 70 см.
При классической посадке схема выглядит так:
для низкорослых сортов – 40х40 см
для среднего роста – 50х50 или 60х60 см.
для крупных раскидистых сортов – 70х70 см
Лунки обильно заливают водой и вносят минеральные удобрения с перегноем в соотношении 1:3.
После подготовки места посадки необходимо перевернуть емкость с рассадой и осторожно вынуть растение, потянув за ствол. Нижние листья следует удалить, оставив только 2-3 верхних. Саженец помещают в лунку вместе с комом земли, оставляя черенок открытым. В земле должно находиться только корневище.
В рассаду добавляют по каплям, плотно прижимая почву вокруг стебля. Сверху можно присыпать слоем увядшей травы, опилок или соломы (максимальная высота 10 см).
После посадки рассаду оставляют в покое на 8-10 дней. За этот период растения должны прижиться на новом месте и окрепнуть. Если какие-то помидоры погибли через десять дней, на их место можно высадить свежую рассаду.
9. Простая подвязка для помидоров
чулок помидор
Ухаживать за ручками стоит сразу же после посадки рассады. В зависимости от сорта растений длина опор может варьироваться от 50 до 100 см. Колышки следует ставить с северной стороны, отступив от куста на 10 см.
Первую подвязку томатов рекомендуется проводить, когда на стебле формируется четвертый-пятый настоящий лист. Всего за сезон кусты подвязывают примерно три-четыре раза. Кусты скрепляются шпагатом или рафией.
Помидоры следует подвязывать только под ветками с плодами. Этот метод обеспечивает растению и культуре наибольшее количество света и достаточное количество тепла. Кроме того, нижние помидоры не соприкасаются с землей и реже подвергаются нападению вредителей.
10. Решетчатые подвязки
Гобелены представляют собой особую конструкцию из вбитых в землю колышков и прикрепленных к ним горизонтально реек или веревок. Этот способ идеален для выращивания средних и крупных, крупноплодных, обильно плодоносящих сортов томатов.
Гобеленовая заправка из томатов
Использование гобеленов позволяет:
облегчить уход за растениями
снизить риск поражения урожая грибковыми инфекциями
облегчить сбор урожая
продлевает период плодоношения
Загонять загоны длиной 120-150 см рекомендуется не перед каждым кустом, а чаще. Тогда конструкция будет намного прочнее. Через каждые 20-25 см крепятся рейки или оттяжки.
Когда томатные кусты начнут расти, можно выполнить первую подвязку. Для этого стебель прикрепляют к горизонтальным опорам с помощью мягкой бечевки. Последующие подвязки выполняются, когда растения подрастут через каждые 15-20 см.
11. Уход за растениями при выращивании в открытом грунте
Для повышения урожайности необходимо сделать следующее:
холмы
пасынкование (формирование куста)
подкормка
орошение
спрей
опыление
окучивание
Чтобы помочь растению максимально нарастить корневую систему, в результате чего вызревают красивые томаты, необходимо вовремя прививать – прикатывая нижнюю часть растений влажной взрыхленной почвой.
Окучивание томатов
Эту процедуру следует проводить в периоды, когда происходит рост корней:
10-11 дней после высадки рассады в грунт
через 20-25 дней после первого окучивания
Почистите помидоры небольшими граблями. Почву сначала поливают, а затем слегка рыхлят, чтобы не повредить корневую систему, и присыпают с одной и другой стороны куста.
посадка растения
Пасынкование заключается в удалении боковых побегов, чтобы силы растения шли на формирование крупных и красивых плодов, а не на ботву.
посадка растения
Лишние ветки удаляют с раннего возраста растения. Сначала удаляют нижние побеги, растущие под кистями. Пасынки уходят, когда созреет урожай.
Процедуру рекомендуется проводить рано утром или вечером, но не в жару. Побеги выламывать нельзя, это может повредить растению. Лучше всего обломать ветки и срезать их острым ножом или секатором.
Кроме того, может возникнуть необходимость удалить лишние цветочные кисти, на которых еще не сформировались плоды.
подкормка
Органические и минеральные удобрения способствуют улучшению состава почвы, развитию корневой системы, повышению иммунитета растений, повышению урожайности.
Первую подкормку рекомендуется вносить через две недели после высадки рассады в открытый грунт. В качестве удобрения чаще всего используют раствор коровяка (1:10) или куриного помета (1:20). Последующие подкормки проводят минеральными веществами (например, натрофоской в соотношении 60 грамм на 10 литров воды).
Добавить повязки
Удобрять помидоры можно не чаще одного раза в десять дней. До цветения на каждый куст требуется около 1 л подкормки, после цветения — 2-5 л.
В период плодоношения растения можно подкармливать такими веществами:
пепел . Каждые две недели до окончания плодоношения под кусты подсыпают 3-4 столовые ложки сухой золы.
Минеральный коктейль. Для его приготовления двухлитровую банку золы разводят в 5 литрах кипятка и оставляют остывать. В холодный раствор добавляют воду так, чтобы общий объем жидкости достиг 10 литров. Затем в емкость нужно добавить 10 грамм порошка борной кислоты и 10 мл йода. Смесь оставляют настаиваться на сутки. Настойку разводят в 10 раз и добавляют на каждое растение по 1 л.
Дрожжи. 100 граммов живых дрожжей смешивают со 100 граммами сахара и заливают 3 литрами воды. Емкость ставится в теплое место для начала брожения. Готовую жидкость разводят водой из расчета 200 мл на 10 литров. На один куст требуется 1 литр раствора
12. Полив томатных кустов
Полейте томатные кусты
После посадки первую улицу проводят через 10-14 дней. В июне можно поливать раз в неделю. С июля количество поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю в зависимости от погоды.
Поливать кусты нужно под корень в вечернее время. Утренние и вечерние водные процедуры могут навредить растению.
13. Опрыскивание
При опрыскивании томатных кустов бордоской жидкостью или луковой настойкой борная кислота значительно повышает урожайность культур. Первые два вещества способствуют хорошему развитию растения, а третье – стимулирует образование новых точек роста и завязывание плодов.
Для приготовления бордоской жидкости нужно взять негашеную известь и растворить ее в воде (пропорции 100 грамм на 5 литров). В другой емкости смешивают 100 граммов медного купороса с небольшим количеством горячей воды. Разведенный препарат выливают в 5-литровую емкость с водой.
Опрыскивание помидор
После этого в емкости соединяют раствор купороса и гашеной извести. Готовое изделие имеет небесно-голубой оттенок.
Для луковой настойки необходимо измельчить лук и чеснок с помощью мясорубки или блендера (по 100 грамм). Полученную кашицу помещают в трехлитровую банку и на три четверти заливают водой. Жидкость настаивают трое суток, периодически встряхивая емкость.
Параллельно с настойкой следует приготовить птичий помет. Для этого берут 200 граммов удобрения, заливают водой и дают настояться. Через три дня птичий помет смешивают с луковой настойкой и процеживают.
Опрыскивание проводят каждую неделю сразу после высадки в грунт. Бордоская жидкость и луковая настойка постоянно чередуются.
Опрыскивание борной кислотой проводят в период цветения второй и третьей цветочных кистей. Для приготовления слабого раствора нужно взять 10 граммов порошка и развести его в 10 литрах воды.
14. Опыление
Помидор является самоопыляющимся растением, которое производит много высококачественной пыльцы. Но если вы хотите приносить большие урожаи, то культуру следует поддерживать, привлекая насекомых-помощников (пчел и шмелей).
процесс опыления
Для этого нужно всего лишь посеять между томатными кустами яркие однолетние медоносы: горчицу, рапс, кинзу или базилик. Эти растения не только привлекают пчел на грядки, но и улучшают вкусовые качества плодов и разрыхляют почву.
Иногда помидор не может опылить сам себя. Причинами этого могут быть:
ночная температура резко понизилась и не превышает +13 градусов (в результате деформировался пыльник)
дневная температура длительное время держится на уровне +30-35 градусов и выше (в таких условиях вянут цветки и пыльцевые зерна)
неблагоприятное строение пестика у некоторых крупноплодных сортов
Искусственное опыление томатов
В таких случаях необходимо помочь растению с опылением. Вы можете просто коснуться кисти или кончика цветка и встряхнуть бутон выступающим пестиком. Идеальное время для искусственного опыления – с 10 до 14 часов. Повторить процедуру рекомендуется через четыре дня. Сразу после опыления растения нужно полить или опрыскать цветок.
15. Особенности выращивания в теплицах
Помидоры в теплице
Хотя условия в теплице иные, чем на открытом воздухе, процессы роста очень похожи.
Рассаду томатов высаживают в теплицу в первой половине мая. Грядки готовят за 7-10 дней до посадки. Требования к почве такие же, как и при выращивании в открытом грунте. Полив, прищипку, опрыскивание, подкормку проводят с такой же регулярностью.
Тепличные помидоры подвязывают, когда кусты уже окрепнут. Для этого чаще всего используют гобелены.
Важные моменты, которые следует учитывать при выращивании томатов в теплице:
Теплицу следует время от времени проветривать, открывая боковые и верхние окна.
В солнечную погоду томат нужно искусственно опылять
При утолщении стебля и набора зеленой массы полив и внесение удобрений обязательно должны продолжаться в течение 7-10 дней, а под кустами следует подкормка суперфосфата (3 ст. ложки на 10 литров воды). Необходимо понимать покраснение и образование участков
Если помидоры завязывают кисти только на нижней части, следует быстро снять с самого урожая, а растение полить. Кроме того, планы должны быть сформированы на ветер и ветры
Гордость настоящего дачника
Томат – неприхотливое, но очень отзывчивое растение. Все перечисленные выше домогаются значительно повысить уровень износа и получить большое количество баллов. Но главное не переусердствовать в уходе. Все хорошо в меру!
15 секретов как вырастить хороший урожай помидор в открытом грунте и в теплице
14 минут
13 февраля 2023