Для приготовления нам потребуется: творог мягкий - 200 г, яйцо - 1 шт.. мука пшеничная - 110 г, разрыхлитель - 0.5 ч.л, сахар - 3 ст.л, йогурт питьевой - 80 мл, чернослив вяленый - 40 г, изюм - 20 г, сахарная пудра. Творог выложить в миску, добавить к нему яйцо и растереть вилкой. Влить йогурт и хорошо перемешать. Всыпать в миску сахар. Далее просеять муку с разрыхлителем. Добавить в тесто промытый и распаренный изюм и чернослив, разрезанный на кусочки. Выложить тесто в формочки - чуть выше половины. Я решила в центр поместить дополнительно крупные кусочки чернослива. Их нужно "утопить" в тесто. Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 35-40 минут. Поверхность должна хорошо зарумяниться. Готовые кексы остудить, посыпать сахарной пудрой. После этого творожные кексы на йогурте можно подавать к столу и дегустировать. Приятного аппетита !! Ставьте лайки!! Подписывайтесь!! Давайте наберем 100 человек!!
Для приготовления нам потребуется: творог мягкий - 200 г, яйцо - 1 шт.. мука пшеничная - 110 г, разрыхлитель - 0.5 ч.л, сахар - 3 ст.л, йогурт питьевой - 80 мл, чернослив вяленый - 40 г, изюм - 20 г, сахарная пудра.
Творог выложить в миску, добавить к нему яйцо и растереть вилкой.
