Привет, ну что, готовим? Всего 5 ингредиентов и 30 минут.
Продукты:
- Грудка куриная - 1 кг.
- Картофель - 1 кг.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 50 мл.
Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
Шаг 1. Куриную грудку промойте и нарежьте небольшими кусочками. В сковородке разогрейте немного подсолнечного масла и переложите к нему кусочки мяса.
Шаг 2. Обжарьте мясо грудки на среднем огне в течение 5 минут и только до легкого золотистого цвета. Затем добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3. В обжаренную грудку добавьте нарезаный картофель, морковь и лук, залейте горячей водой, доведите до кипения.
Шаг 4. Накройте крышкой, редко перемешивая тушите 30 минут.
Шаг 5. Готовое блюдо попробуйте на вкус и дайте несколько минут настояться.