Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня у мужа выходной. А что это значит?
Правильно! Он дежурный по кухне.
И сегодня у нас в меню дранники!
По просьбе мужа выкладываю рецепт.
Продукты (на 3 порции).
Картофель крупный – 7 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца (по желанию) – 1-2 шт.
Мука (по желанию)
Соль – по вкусу
Картошку и лук чистим, трём или измельчаем в блендере. (Лук не даст картофелю потемнеть).
Добавляем яйцо, муку, соль.
Всё перемешиваем.
Ложкой выкладываем массу на сковороду.
И обжариваем всё это дело, как оладушки.
С двух сторон.
А после быстро съедаем, пока теплые. Мы любим дранники со сметаной.
Всем приятного аппетита.
Ваши лайки, подписки, комментарии помогают развивать канал. Спасибо 🌺
А вы любите дранники?