1. Поставим воду кипятиться. 2. Пока вода кипятиться добавим соль в пропорциях одна столовая ложка соли на литр воды. 3. Так же в воду добавляем лавровый лист, сухой укроп, одно яблоко порезанное на четыре части. 4. Так же по желанию я добовляю сливочное масло, оно придаёт сливочный вкус. 5. Как вода закипела погружаем в кипящую воду раков, и варим 5-7 минут. После выключаем огонь. 6. В воде даём ракам настояться минут 15-20, и все ваши раки готовы. Можете подавать на стол. Приятного аппетита.