Вот и подошло время ужина.
Рекомендую пиццу пятиминутку
Как и говорила ниже, сегодня решила побаловать себя вкусной пиццей. Естественно кому то покажется, что это вредно, калорийно. Но убеждена в том, что каждый человек за свою жизнь кушает "неправильную еду".
Вот и сам рецепт
Для теста нам понадобиться :
- Сметана - 4 ст/л
- Майонез - 4 ст/л
- Яйцо - 1-2 шт
- Мука - 9-10 ст/л
- Соль - 1/2 ст/л
Приготовление простое как никогда. Все ингредиенты смешиваем и на смазанный противень выкладываем. Тесто получается чуть пожиже, чем на оладьи.
Далее начинка. Начинка может быть любой, на ваш вкус. Я делаю пиццу классическую.
- Колбаса
- Сыр
- Помидор
- Лук репчатый
- Майонез
- Кетчуп
Колбасу нарезаю как душе угодно. Лук - полукольцами. Таким же образом помидорку. Сыр трем на крупной тёрке.
Теперь слои по порядку. Отрезаю кончик упаковки у кетчупа, делаю сеточку на тесто. Выкладываю колбасу, лук и помидор. Сверху тёртый сыр и сеточка майонеза.
В разогретую духовку до 180 градусов, ставим пиццу.
Скажу сразу, я ставлю на 20 минут, так как духовка греет слабее. Вы регулируйте время по своей духовке.
Сырок плавится, аромат вкусной пиццы стоит на весь дом. Мммм... 🙈
Конечно готовиться эта пицца не 5 минут, как дали ей название, но гораздо быстрее, чем я готовила пиццу по другому рецепту, которому научили меня в колледже. В среднем на готовку этой пиццы у меня уходит 40 минут. Вместе с готовой теста, ингредиентов и самого приготовления в духовке. Но уточню, семья у меня большая) чем меньше семья, тем меньше времени на приготовление))
Пишите в комментариях, готовили ли вы такую пиццу. Что меняли в рецепте именно теста, и как играли с начинкой.
Буду рада почитать о вашем предпочтение в начинке))
Всем приятного и вкусного вечера. 😊