Забудьте про использование бязи, медицинских шапочек и марли для фильтрации молока, отжима сыра и творога.
Медицинские шапочки после первого применения становятся ворсистые, закашлачиваются, а марля и бязь со временем становится рассадником плесени и приобретает посторонний запах. К тому же любителям приготовления Рикотты знакомо, как тяжело извлекать этот мягкий сыр из марли.
Мы предлагаем изделия из лавсановой ткани https://rostexika.ru/groups/1073105/lavsan-molochniy, которые станут незаменимыми помощниками в домашнем сыроделии и фермерском хозяйстве.
Лавсан - это синтетический гидрофобный материал, который не подвергается гниению, воздействию различных грибков и бактерий. Не смотря на искусственность своего происхождения — лавсановые изделия достаточно прочны при высоких температурах и не теряют своей прочности под воздействием слабых щелочей и влаги.
Структура ткани обеспечивает максимально экономичное приготовление продуктов — теперь ни одна капля твердой субстанции не просочится мимо и не утечет в раковину, в то время как сыворотка спокойно будет стекать вниз. Выход готового продукта увеличивается на 10-20%.
Преимущества лавсановых изделий:
предназначены для многоразового использования, после стирки не теряют своего внешнего вида;
незаменимый материал для фильтрации молока;
легко стирать в горячей воде до 75 градусов;
творог и мягкий сыр не прилипают к ткани;
мешочки имеется шнурок-затяжка, за который можно подвесить;
увеличивают выход готового продукта на 10-20%.
Купить лавсановую салфетку, лавсан молочный, ткань серпянка для сыроделия, лавсановые мешки можно у нас на сайте компании https://rostexika.ru/ по приемлемой цене. Такие помощники в сыроделии будут радовать вас долгие годы своей безупречной работой!