Привет всем вам, милые дамы и господа! Скоро, совсем скоро начнётся масленичная неделя! В этом году началом масленицы принято считать 20 февраля, так что запасаемся рецептами вкусных блинчиков на молоке, чтобы хоть разок попробовать их на приближающемся гулянье.
Вы ищете новый и интересный рецепт? Тогда смотрите дальше, потому что у меня есть как раз то, что вам нужно - необычные блинчики! Это вкусное блюдо обязательно понравится вашей семье и друзьям. Кроме того, его легко приготовить, так что даже если у вас мало времени, это блюдо все равно можно приготовить быстро, так сказать на скорую руку. Но в чём необычность?
Уже многие годы я пытаюсь вывести сахар из нашей жизни, скорее всего вы уже знаете о его вреде организму и к каким последствиям это может привести. Если же не знаете, то я могу прислать вам хорошую статью в комментариях, так как я не эксперт и описывать такое не имею права. Но благодаря этому, я нахожу для себя удивительные новые рецепты простых, казалось бы, блюд.
Чтобы начать это удивительное приготовление, соберите основные ингредиенты: муку, пекарский порошок (или пищевую соду), яйца и молоко.
На 500 мл молока. одно яйцо, 6-7 ст.л. муки и разрыхлитель.
Теперь наступает самое интересное - добавление чего-то, что может заменить нам сахар, чтобы придать блинчикам особый вкус.
Вы можете использовать банановое пюре или яблочное пюре вместо обычного сахарного песка; добавить орехи, например, грецкие или пекан; украсить блинчики свежими ягодами, например, черникой или клубникой; полить их медом вместо сметаны... возможности безграничны! Помните, если в качестве замены сахара вы используете пюре, то количество муки может меняться. Главное, чтобы тесто оставалось слегка жиденьким.
После того, как все смешали в тесто, пора готовить блины на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Подавайте теплыми, посыпав любыми вкусностями, которые вам нравятся или сделайте начинку, и наслаждайтесь!
Так что вперед, проявите творчество на кухне сегодня, приготовив эти необычные блинчики для завтрака или масленицы, которые определенно вызовут улыбки на всех вокруг завтракающих этим утром :)