С детства привыкла к тому, что мама, когда принимала гостей, готовила целый стол, которым можно было еще питаться неделю после их ухода. Теперь, повзрослев, мне самой приходится ломать голову, а как же лучше и быстрее подготовиться к посиделкам с друзьями, не в ущерб времени и бюджету?
Открыла для себя замечательный способ. Накупила тарелок поэстетичнее, набрала разной колбасы, сыра, фруктов и овощей. Ведь за разговорами и напитками каждому будет приятно схватить что-нибудь пожевать. Приложу фото, что именно поставила, как оказалось, на компанию из четверых этого вполне достаточно! А сыр Камамбер с приправами и чесноком-это маст хэв для уютных и вкусных вечеров с бокальчиком вина!
Итак, для того, чтобы сделать такую закуску потребуется минимум времени, да и средств тоже, беру всегда сыр одной и той же марки в Ленте, Vitalat. Стоит в районе 180 рублей. Как по мне, самый вкусный из всех бюджетных что я пробовала когда-либо!
Продукты, которые нам потребуются:
- Сыр Камамбер, любой, по вашему вкусу, также доступности в магазинах, в Пятерочке тоже есть несколько, неплохие☺️
- Багет или любое хлебобулочное, из которого получатся сухари
- Чеснок, 1-2 зубчика, по вкусу
- Масло оливковое или растительное
- Приправы, которые вам нравятся, как по мне, хорошее сочетание получается с прованскими травами
В такой последовательности делаю я:
- Расстилаем пергамент на противень, можно и без него, в стеклянной форме
- Кладем на него сыр, делаем в нем надрезы для чеснока, можно прям решеткой порезать
- Режем багет на кусочки и раскладываем вокруг сыра, лучше делать средние, чтобы в духовке они не слишком сильно высохли
- Поливаем все это маслом, сыпем любимые приправы и ставим в духовку минут на 10, при температуре 180-200 градусов
- Готовность можно наблюдать по тому, как будет кипеть сыр в корочке🥹
Достаем и наслаждаемся! Не забываем хорошее настроение и компанию из близких людей, так вкуснее💫
