КБЖУ на всю пиццу: 715/92/27/22
КБЖУ на 1 кусочек: 119/15/5/4
Нам понадобится:
- 300 гр фарша (У меня чистое филе индейки, прокрученное через мясорубку. Если у вас говядина, свинина или магазинный фарш, будет жирнее и калорийнее)
- 1 яйцо
- 100 гр томатной пасты
- 66 гр сыра (у меня пармезан)
- 70 гр помидоров черри
- 40 гр болгарского перца
- 50 гр шампиньонов
- соль, перец
Готовим!
- смешиваем фарш и яйцо, солим, перчим
- выкладываем тонким слоем как лепешечку (вовсе не обязательно круглую)
- отправляем в духовку на 10 мин
- в это время трём сыр, редеем перец, грибы, помидоры
- достаём основу, красивенько выкладываем все ингредиенты, посыпаемся сыром, солим, перчим
- отправляем в духовку на 10 мин
Ваша пицца готова!
Все как мы любим: мало ккал, много белка, минимум ненужных жиров, сытно, быстро, красиво, без заморочек.
Конечно, начинку можете варьировать. Хоть с ананасами, тут уж дело вкуса!
