Сегодня приготовим вкусный и совершенно не вредный для фигуры тортик. Все дело в его составе. Действительно, этот торт содержит очень много белка и совершенно немного углеводов. Получается вкусно, сладко и очень даже не вредно для фигуры. Одним словом - красота! Мечта любой женщины-сладкоежки...
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в первом комментарии в конце этой статьи.
Этот вкусный тортик никого не оставит равнодушным. К тому же, для приготовления этого торта не требуется духовка. Торт готовится без выпечки за очень короткое время. Давайте скорее начнем его готовить!
Переходим к приготовлению:😉
1. Вафли измельчаю при помощи блендера в мелкую крошку.
2. Следом наливаю молоко в кастрюлю, добавляю сахарный песок и ванилин. Перемешиваю ингредиенты, нагреваю молоко до полного растворения сахара. Кипятить молоко не требуется.
3. Далее высыпаю в молоко кокосовую стружку, перемешиваю ингредиенты еще раз и через 2-3 минуты выключаю плиту. Оставляю кокосовую стружку набухать в молоке до полного остывания.
4. Ставлю разъемное кольцо на большую тарелку, высыпаю в него измельчённые в крошку вафли. Уплотняю слой вафель ложкой, формируя плотный корж. Затем ставлю основу торта в холодильник на 20 минут.
5. Далее выкладываю в глубокую тарелку творог и добавляю к творогу кокосовую стружку с молоком. Добавляю сахар и перемешиваю ингредиенты при помощи погружного блендера.
6. Заливаю желатин водой и тщательно перемешиваю массу. Ставлю его в микроволновку на 30-40 секунд. Следом выливаю к творогу остывший желатин и взбиваю ингредиенты еще раз до однородной консистенции.
7. Достаю основу торта из холодильника и заливаю ее творожно-кокосовой массой. Ставлю торт в холодильник до полного застывания.
8. После того, как торт застынет, я посыпаю его кокосовой стружкой и украшаю листочками мяты.
Приятного аппетита, дорогие зрители! Этот торт получается очень нежным, вкусным и низкокалорийным. Торт в меру сладкий, не приторный. Если вы не любите очень сладкие торты, то данный торт будет очень кстати. Готовить такой торт очень быстро и просто. Попробуйте и делитесь своим мнением в комментариях.
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓