Ингредиенты: яйца-2 шт молоко-200 мл мука - 10 ст.л. сахар - 2 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. ванильный сахар - по вкусу Приготовление: В миске венчиком взбиваем яйца с сахаром. Добавляем ванильный сахар и молоко. Взбиваем до однородности. Добавляем сначала 5 ложек муки, перемешиваем и добавляем еще 5 ложек муки, венчиком перемешиваем до однородной массы без комочков. В конце добавляем разрыхлитель, хорошо перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем тесто небольшим половником, размер панкейка как оладушек (можно чуть побольше) Жарим на сухой антипригарной сковороде, на среднем огне, до румяности с двух сторон. Складываем в тарелку башенкой. Подавайте панкейки с вашим любимым топингом. Приятного аппетита ❤️