Помимо этого, регулярное употребление подсолнечный семечек – хотя бы 40 граммов в течение дня –способствует насыщению организма незаменимыми аминокислотами, которые сам организм выработать не в силах. Они укрепляют иммунную систему, стенки сосудов, являются замечательным профилактическим средством против образования тромбов.
Семечки также нейтрализуют «плохой» холестерин в крови. И одновременно сами являются источником «хорошего» холестерина.