Довольно часто приходится покупать торты? Прекратите это делать. Сейчас в покупных тортах сплошная химия. Приготовьте торт дома. Не умеете? Так это совсем не беда. Сегодня предлагаю вам приготовить торт, с которым справится даже ребенок. Так, как на днях праздник Святого Валентина, торт я приготовлю в форме валентинки. Но можно приготовить его в любой удобной для вас форме. Заинтересовались? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как я готовлю торт без выпечки.
ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
В миску выкладываю творог и добавляю к нему сметану. Обязательно попробуйте и вы крем с творогом. Мало того, что он вкуснее, так еще и полезнее. Всыпаю сахар и взбиваю крем миксером, до получения однородной массы.
Для торта я купил детское печенье в виде букв латинского алфавита. Можно использовать любое другое печенье. Высыпаю печенье в миску с кремом. Если ваше печенье более крупное, немного разломайте его. Перемешиваю с кремом.
Как я уже писал выше, я буду формировать торт в виде сердечка. Поэтому использую форму "сердце". Пищевую пленку выкладываю внутрь формы и по бокам. Выкладываю печенье в форму и утрамбовываю при помощи ложки. Накрываю пленкой и оставляю при комнатной температуре на 2 часа, чтоб печенье пропиталось кремом и размягчилось.
Для украшения торта мне потребуется шоколад и гранат. Шоколад тру на мелкой терке. Очищаю гранат.
Торт пропитался. Убираю пленку. Накрываю форму блюдом и переворачиваю. Снимаю форму. Верх и бока торта присыпаю шоколадом. Акцентирую края торта зернами граната.
Как я уже писал, печенье было в форме букв латинского алфавита. Я выбрал буквы и сделал на торте надпись.
Вот так, быстро и просто можно приготовить вкусный тортик и удивить своих любимых. Приятного аппетита.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Печенье – 500 г
• Творог 9% - 200 г
• Сметана 20% - 500 г
• Сахар – 150 г
• Шоколад
• Гранат
Еще больше вкусных и простых рецептов можно посмотреть и почитать на канале Волшебная еда. Не забудьте подписаться, чтоб не пропустить самое вкусное. СПАСИБО.